家用砧板挑选方法 家用砧板如何挑选

1、看重量和厚度。太薄的砧板容易发生震动，因为质量小，稍稍大一点的力量就能让砧板动起来，同时因为太薄，所以容易变形，变形以后的砧板与操作台的接触面积变得非常小，更容易震动和滑动。一般来说，厚度在5至6厘米的砧板，越重质量越好。2、闻味道。如果砧板有酸酸的味道，则有可能是含有硫磺，用它...

麻氏家具旗下“宽禾”系列，用的是爱里古夷苏木。爱里古夷苏木，又名非洲黑檀，生长于非洲地区，原产地加蓬，几内亚，菲律宾等热带地区。人称其为硬木之王，花纹绝美，属于深色名贵硬木。爱里古夷苏木为大乔木，高达45米，直径在1.0-1.5米，树龄...

挑选砧板时，应注重材质、工艺、尺寸和品质标识。二、详细解释：1. 材质选择：砧板的主要材质有木质和合成材料两种。木质砧板如桃木、橡木等，具有天然环保、硬度适中的特点，适合家用。合成材料砧板如高分子砧板，具有硬度高、不易变形、易清洁的优点，适合频繁使用的场所。根据使用需求和预算，选择合适的材...

1、看色泽。质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色，有斑点或霉烂现象，则不宜选购。2、看重量。一般来说，厚度在5至6厘米的砧板，越重质量越好。太薄不但不耐用，而且使用起来容易摇晃。3、看年轮。圆心在砧板的中央或接近中央，年轮圈数多，...

1、不易伤菜刀。一定选择不容易伤菜刀的，不然的话，菜刀很容易就会被菜板损坏，降低了菜刀的使用寿命，所以要选不易伤菜刀的菜板。一般来说木质菜板最不伤刀，塑料菜板容易伤刀。2、砧板要结实。一般来说木质菜板最为结实，竹质菜板和优质的塑料菜板都很结实，都可以选择。3、砧板要轻便。轻便的菜板...

1、对于砧板的选购主要看材质，砧板的尺寸、功能设计等可根据自身的需求进行选择（厨房台面、收纳空间，是否有抗震防滑硅胶垫等）。2、木质砧板选购时主要关注原料木材，在挑选是主要考虑其在使用时是否耐用不容易裂开，不容易掉渣霉变，清洁保养难度较低等方面，一般银杏木、桧木、黄梨木等木材的砧板综合性能...

1、砧板多为原木横截而成，常见的有松木、楠木、桦木、檀木、枫木、榕树等，以枫木和榕树为佳，因其木质坚硬，且有股特殊气味，挑选时应注意。2、看整个砧板是否厚薄一致，有没有开裂。看年轮。一般是以年轮圆正，纹路清晰而细密的为好。3、如果有木节，则要看木节是否与木质紧密相连。如果木节与...

1、实木砧板。这种类型的砧板是最常见的，同时这种类型的砧板也是最实用的，因为其在制作过程中是用真正的木头制作的，所以非常耐砍。实木砧板虽然好，但是也有不好的地方，那就是实木砧板容易发霉，而且在切割的时候会产生木渣。2、塑料砧板用起来比较方便，而且也能抵抗细菌滋生，清洗的时候也非常方便，...

如何选购木砧板？一、选购木砧板时，应注意以下几点：材质、硬度、密度、纹理、表面处理及品牌信誉。二、详细解释：1. 材质选择 木砧板有多种材质，如松木、橡木等。一般来说，硬木质地的木材更耐用，适合作为砧板。橡木因为其密度高、硬度适中，常被用作优质砧板的材料。2. 硬度与密度 木砧板的硬度和...

挑选家用砧板时，可以从以下几个方面考虑：1、选材质 市面上常见的砧板材质有塑料、木质、竹质和玻璃。木质砧板密度高、韧性好，但种类多样，挑选时需注意。竹砧板结实不易开裂，清洁方便，但不适合剁肉。塑料砧板易清洁，但不耐高温且含有化学添加剂。玻璃砧板易于清洁且无异味，但使用时声音较大。2、...

1. 材质的选择：砧板材质直接影响其耐用性和功能性。常见的材质有木质、塑料、玻璃和合成材料等。木质砧板自然美观，但易受潮变形；塑料砧板轻便且价格实惠，但切割时可能留下划痕；玻璃砧板易清洁，不会变形，但较重；合成材料结合了多种优点，如硬度高、抗菌等。根据使用需求和预算，选择适合的材质很...