葡萄种植常见问题的回答
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发布时间：2024-10-01 15:22
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葡萄苗木的繁殖方法通常有两种：一种是无性繁殖，即营养繁殖。另一种是有性繁殖，即种子繁殖。
营养繁殖是利用葡萄植株的－部分器官，主要是利用茎进行繁殖和培育苗木的方法。其优点是，新植株变异小，能保持母株的品种特性，并可在一年中多次繁殖。这种方法繁殖的植株成形早、生长快，进入结果期早，因此在生产中广泛应用。无性繁殖的方法有硬枝扦插、绿枝扦插、压条、嫁接和茎尖、茎段的组织培养等，其中应用较多的是硬枝扦插和嫁接法，也是较为传统的方法。组织培养育苗则是一种现代化的繁殖方法，投资较大，对设施、技术要求较高。
有性繁殖是利用种子产生新植株的方法，是有性杂交和遗传基因重组的结果。所获新植株遗传变异性大，很难保持原有品种的特性，优良品种育苗不采用此方法。传统葡萄常规育种通常采用种子繁殖，通过杂交获得杂交种子，再从其大量实生苗中筛选优良性状的新品种。该方法常用于葡萄新品种的繁育但费工、费时，育种周期长，一般苗木繁殖不宜采用。
2、怎样进行葡萄扦插育苗？
葡萄扦插育苗分为硬枝扦插育苗和嫩枝扦插育苗。硬枝扦插育苗是目前普遍采用的方法。它是利用冬季剪下的具有该品种特性的一年生枝条作扦插材料，通常每扦插枝条2～3个芽，稀有品种可采用单芽扦插。硬枝扦插前应做好相关的准备工作。
葡萄种植
(1)育苗地选择。育苗地应选择地势平坦、土壤疏松、靠近水源、排灌容易的砂质壤土或壤土为宜，并考虑管理方便，留有生产小路和排灌水沟等。育苗地在冬季上冻前，要深耕50公分左右，然后将过磷酸钙(每亩50千克)与有机肥(圈肥、厩肥、堆肥，每亩3000千克)混合后撒施于表面，粗耙－遍，来年春天开冻后再细耙－遍。土壤墒情差时，应先浇透水后，再起垄整畦备用。北方地区多采用垄插育苗，这样有利于防寒、保温、保湿。育苗地要注意轮作换茬，避免连作，前茬最好不用马铃薯和茄科类的蔬菜园地，以避免病虫危害。
(2)选择好插条。将插条从贮藏沟内取出，按所需长度进行剪截，单芽插条长度5~10公分，双芽或3芽插条10～20公分，插条粗度0.5公分以上，节间长短均匀，芽眼饱满，髓部不超过插条直径的三分之一，插条皮色黄至红褐色，无病虫。剪截时，将插条上端剪口距芽1公分处平茬剪，下端剪口紧靠节下0.5公分处斜剪，甚至可以剪在节上，这是因为节上养分贮藏多，易萌发生根。插条剪好后，每50条或100条扎成－捆，待催根或扦插用。
(3)插前浸条。把剪好备用的扦插条成捆放入清水中浸泡12～24小时，至剪口呈鲜绿色达水分饱和为止。为提高扦插育苗的成活率，现常采用药物处理的方法促其发根。通常是将成捆的扦插条基部1～2公分用药物进行浸蘸。但切忌使插条顶芽着药。常用的药剂有：吲哚乙酸40~50mg/千克，萘乙酸钠100mg/千克，浸泡12～24小时。吲哚丁酸100mg/千克浸12小时，或200～300mg/千克快速浸蘸，将插条基部浸入药液后立即取出。亦可用萘乙酸300～450mg/千克快速浸蘸。试验表明，用0.2%磷酸二氢钾浸泡枝条的1/3，浸泡48小时，也可提高扦插育苗成活率。
(4)扦插时间。露天扦插育苗以早春土温达到8～10摄氏度以上时开始为宜。
(5)扦插方法。可采用垄插或畦插。
①垄插。将育苗地深耕细耙平整后进行打垄。东西向起垄，行距50公分左右，先挖深、宽各15～20公分的沟，沟土向北翻，形成高20公分的土垄，然后将处理好的插条沿沟壁按10～15公分的株距插入，插条长时可倾斜插，顶芽向上朝南，随后从沟南边取土覆盖，用脚踏实，浇透水后再覆土，使细土超过顶芽3~5公分为宜。如覆盖塑料薄膜或建小拱棚，更利于插条早生根。
②畦插法。将深耕细耙平整后的育苗地，南北向整成宽1～1.5米的畦，畦长一般20～30米，畦内按行距25～30公分挖沟，沟深10公分左右，将插条插入沟内，株距10～15公分，顶芽与地面相平，芽眼向上、朝阳，插条用细土覆盖3～5公分，然后浇一次透水。待水渗下去后及时中耕，有条件时，可在中耕后覆膜，以利保墒和提温，促插条生根。
垄插土温上升快，发芽早，中耕除草方便，通风透光，苗木生长较畦插为好。
3、怎样进行营养袋育苗？
营养袋育苗是在保护设施内，提早将插条扦插在营养袋内，使插条提前生根发芽，待露地霜冻过后，气温较高时再定植田间。营养袋育苗苗期短，成活率高，苗木长势好，可明显提高育苗效率。
该方法育苗所用塑料袋可用普通农膜制作。塑料袋直径10公分左右，高18～20公分，袋下部或底部打几个小孔，以利透气渗水。育苗所用营养土可用肥沃壤土、粪肥及通气介质(如草炭土、细炉渣、河沙等)配制，配比为壤土：粪肥：通气介质为1：0.5：1，混合均匀后备用。
育苗时，将营养土和处理好的插条装入袋内，营养土要压实，袋上口留1～2公分的空间，以便浇水。将装好的营养袋紧密排列在预先整好的苗床内，苗床深20~30公分，宽长度不限。全床摆满营养袋后立即浇透水。为了保湿保温，可在苗床上扣塑料小拱棚(也可在塑料大棚内进行育苗)，一般温度保持20摄氏度左右，湿度80%，不低于60%，当插条长出3～4片叶时可揭去拱棚，苗木新梢长出5～6片叶时即可移栽。
