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欧包冰箱发酵第二天拿出来面有点硬怎么办看上去像不发的样子?

发布网友 发布时间:2024-10-01 02:05

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5个回答

热心网友 时间:2024-10-16 08:37

可能是温度太低,一般来说5摄氏度就可以了,发酵10小时左右,拿出来室温30分钟回温。

热心网友 时间:2024-10-16 08:33

包子在冰箱里不宜放太长时间,最多只能放置30分钟左右,长时间放置会变硬,缺少水份,不发了,用点温水搓一搓面团,蒸熟了可能会有点硬

热心网友 时间:2024-10-16 08:32

欧包冰箱发酵,第二天拿出来面有点硬,怎么办?看上去像不发的样子,那就是没有发好冰箱温度有点低,面白发蓬松不起来

热心网友 时间:2024-10-16 08:31

那是冰箱温度低,在常温下醒一会儿,面就软了。

热心网友 时间:2024-10-16 08:31

喂鱼,或者晒干磨成粉再来一次
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