韭菜炒鸡胸肉的家常做法

1、材料：韭菜150克 ，圆葱（小）1个 ，鸡胸肉150克 。葱，姜，盐，味精，花椒，五香粉，淀粉，料酒，油。2、鸡胸肉用水清洗干净，控干水分，切成粗丝，放入少许盐，料酒，五香粉，淀粉，用手抓匀，稍腌制一会。3、韭菜收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。4、圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分...

1、鸡胸肉用水清洗干净，控干水分，切成片。放入少许盐，料酒，五香粉，淀粉，用手抓匀，腌制十五分钟。2、韭菜收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。3、胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成片。切好葱，姜，蒜，备用。4、锅里放入油加热，油热后放入鸡胸肉滑炒，炒至鸡胸肉颜色变白，盛出备...

韭菜炒鸡胸肉丝的做法 1 鸡胸肉切丝，姜、蒜切末，加淀粉、生抽拌匀腌制半个小时。2 韭黄洗净切段。3 油热下鸡丝，滑熟。4 加韭黄一起煸炒。5 韭黄炒出水，加少量盐，炒匀。盛碗，上桌。

1.韭菜洗干净后，切成约1寸长即可。2.将红椒洗干净后切丝。3.将生姜洗干净后，去皮，切丝。4.弄好所有材料后，就可以开始炒菜了。洗干净锅，开火，待锅烧红后，放入花生油，约50克左右即可。把油烧滚后，放入鸡肉翻炒。5.翻炒至金黄色时放入红辣椒、生姜，一起翻炒。6.约炒到九成熟时，放入...

摘取韭菜花，切除底部较老的部分。然后，将韭菜花洗净，切成均匀的段，待用。3. 鸡胸肉腌制：将鸡胸肉切成薄片，用适量的食用油、食盐、生抽和白糖进行腌制。这样不仅可以增加鸡胸肉的口感，还可以让其在炒制过程中更加入味。4. 炒制鸡胸肉：将腌制好的鸡胸肉放入锅中炒熟，炒至变色后盛出待用。

1、用料：韭菜花150克、鸡胸肉100克、鸡蛋1个、蒜头1个、盐适量、生抽1调羹、糖适量、油适量。2、韭菜花摘花、切去底部较老的部分，洗干净后切段待用。3、鸡胸肉切片，用适量的油、盐、生抽和糖稍微腌制一下，然后将鸡胸肉先炒熟装盘待用。4、鸡蛋用打蛋器打散，锅内放油，将鸡蛋煎熟，用...

【材料准备】鸡胸肉：200克 韭菜花：300克 大蒜：3瓣 姜：一小块 生抽：1大勺 老抽：1/2大勺 料酒：1大勺 白糖：1/2小勺 盐：适量 食用油：适量 胡椒粉：少许 水淀粉：适量（用于腌鸡肉和勾芡）【步骤】准备食材：鸡胸肉洗净后切成薄片或丝，韭菜花洗净切去老根，切成段。大蒜和姜剁成末备用...

尤其适合关注健康饮食的人群。鸡胸肉富含蛋白质，是鸡肉中的高蛋白部位，对于增强肌肉、维持身体健康有着重要作用。无论是健身爱好者还是日常饮食中，鸡胸肉都是一个理想的蛋白质来源。在烹饪方法上，韭菜炒鸡胸脯肉是一道简单又营养的家常菜，深受大众喜爱。

1、韭菜花清洗干净，沥净水分。2、韭菜花切成小段。3、小鸡胸肉洗净，切成薄片。4、调入料酒、盐、蚝油、生粉、黑胡椒粉。5、抓匀腌10分件。6准备好葱花和姜丝。7、锅中倒入菜油，放入葱花和姜丝，放小火炒香。8、放入腌好的鸡胸肉，炒至发白盛出。9、锅中留有底油，放入韭菜花，大火翻炒。

4、一勺蚝油,翻炒几下。 5、加入韭菜。 6、少许盐鸡精,翻炒即可。 三、拌平菇: 1、准备食材。 2、平菇焯水,捞出沥干水分。 3、蒜末小米辣爆香。 4、倒入平菇,加一勺生抽。 5、一勺蚝油。 6、一丢丢盐。 7、少许辣椒粉翻炒。 8、撒上香菜。 9、拌匀即可。 四、西兰花炒鸡胸肉: 1、准备食材。 2...