在家怎么做秋葵炒虾仁?

1、主料：虾仁200克、秋葵300克、橄榄油5毫升、盐1克、生抽1毫升、生姜1克、香葱20克。2、虾仁解冻，去虾线，洗净，沥干水，放油盐腌制10分钟；3、秋葵洗净切好；4、热锅，倒油，放入虾仁、生姜丝，生抽爆香至虾变微黄色，起锅；5、放入秋葵，翻炒，可以适量的加一点冷水炒易熟。6、加入虾仁继...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、准备材料：秋葵200克，鲜虾200克，虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开，从中间剔除虾线，剥下虾皮保留虾肉。2、大蒜切片，大葱切段，生姜切末。3、在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉抓拌均匀。4、秋葵洗净后去蒂改刀成段。5、锅内放少许橄榄油，下入葱姜蒜末爆香。6、下入腌好的虾仁翻炒。

1、虾200克，黄秋葵200克，调料：色拉油适量，食盐适量，蒜适量。2、取秋葵适量，切去顶端较老的部分。3、再切成段状，有一定厚度，以免焯水的时候营养流失。4、取鲜虾适量，去虾线虾壳，剥成虾仁后在水中清洗两遍。5、切好的秋葵在沸水中焯20秒左右，捞出后过冷水。6、加热炒锅，倒入食用油，蒜...

炒秋葵：将焯好的秋葵倒入锅中，快速翻炒，加入适量的盐和生抽调味。加入虾仁：将炒好的虾仁重新倒入锅中与秋葵一起翻炒，使味道充分融合。调味勾芡：根据个人口味加入蚝油增加鲜味，如果喜欢可以加入少量的糖平衡口味。再用水淀粉对菜肴进行勾芡，使汤汁稍微粘稠，更易于附着在秋葵和虾仁上。出锅装盘：...

秋葵炒虾仁做法一，材料 秋葵200克，鲜虾10个，姜几片，料酒1勺，生抽一勺，盐适量，蒜4瓣，红辣椒一个 做法 1、鲜虾洗净，去皮和黑线，放入碗中，加料酒和生抽腌30分钟左右入味 2、秋葵洗净，锅内烧开水 3、秋葵放入开水中，焯一分钟，去味，即可 4、捞出放入冷水盆中，这样秋葵口感好 5、捞...

步骤1 准备食材。步骤2 请点击输入图片描述 秋葵去蒂切成斜刀薄片。步骤3 入加了淡盐水的沸水中略焯即捞出投入凉水中过凉捞出备用。步骤4 请点击输入图片描述 锅中放适量油加入蒜末煽炒出香味。步骤5 请点击输入图片描述 加入秋葵快速翻炒。步骤6 请点击输入图片描述 加入熟海虾仁快速翻炒。步骤7 ...

虾仁炒秋葵 【所需配料】虾仁、花生油、盐、生抽、秋葵（新鲜的，不要买到干的）、大蒜、蚝油、味精 【制作过程】第一步：虾剥壳之后加入一点面粉抓均匀后放到一旁腌制十分钟，如果大家懒得剥虾的话，也可以买现成的虾仁。第二步：秋葵洗干净切成下图中的小段，大蒜剁碎辣椒洗干净，准备好后放到一旁...

1.准备好原料；2.准备好原料；3.海虾去壳，抽掉虾背上的黑线，用胡椒粉、生抽和淀粉腌制5分钟；4.秋葵洗净去掉蒂部，切成三厘米长的粗丁，红椒洗净去芯切片，大蒜剁末；5.锅内入适量油，入蒜末炒香后下入秋葵和红椒翻炒两分钟；6.入虾仁大火继续快速翻炒两分钟；7.至虾仁由灰色变成红白色，...

秋葵炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养价值高，而且口感独特。以下是制作秋葵炒虾仁的一种方法：材料准备：新鲜秋葵：适量 虾仁：适量 蒜末：适量 姜末：适量 盐：少许 生抽（酱油）：少许 料酒：少许 白糖：少许 胡椒粉：少许 食用油：适量 葱花：少许（可选）步骤：准备食材：将秋葵洗净，...

秋葵焯水时可以加入少许盐和几滴食用油，有助于保持秋葵的翠绿色。虾仁不宜炒得过久，以免变老变硬，影响口感。炒制过程中火候要控制好，以中火快炒为宜，保持食材的鲜嫩。如果喜欢辣味，可以在爆香调料时加入一些辣椒一起炒。这样一道色香味俱全的秋葵炒虾仁就完成了，既简单又营养，非常适合家庭制作...