发布网友 发布时间:2024-09-30 15:51
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热心网友 时间:2024-11-15 22:23
蒜组词有很多,以下是一些常见的包含“蒜”字的词语:
1. 蒜头
2. 蒜瓣
3. 蒜泥
4. 蒜香
5. 蒜皮
6. 蒜苗
7. 蒜薹
8. 蒜茸
解释如下:
蒜头:指大蒜的球状部分,是烹饪中常用的食材,富含多种营养成分,常作为调味使用。也可特指经过特殊腌制过的蒜头,如咸蒜头等。在部分地方如种植区,人们习惯称之为大蒜。
蒜瓣:大蒜被剖开后,可以看到多个分瓣,称为蒜瓣。它是大蒜的基本组成单元,也是大蒜的主要食用部分之一。在烹饪中,蒜瓣常被用来作为调料或配菜。
蒜泥:将蒜瓣捣碎成泥状,常用于调味酱料或凉拌菜中,以增加菜肴的风味。在一些烹饪中,如蒜蓉扇贝等菜品中也会使用到蒜泥。
蒜香:指的是大蒜所散发出的特有香味。这种香味能增加食物的口感和食欲,尤其在烹饪肉类或一些重口味的食物时,蒜香经常被用作调味。
蒜皮:大蒜的外部包裹着一层薄薄的皮,即称为蒜皮。在食用前一般会将其去除。
蒜苗:指大蒜生长出的嫩叶和嫩茎,常被用作蔬菜食用。蒜苗富含营养,具有一定的药用价值。
蒜薹:是大蒜的花茎部分,常作为蔬菜食用。蒜薹炒制后口感脆爽,且有独特的蒜香。
蒜茸:将大蒜研磨成细蓉状,常用于烹饪中的调料。如蒜蓉虾、蒜蓉蒸鱼等菜品都会使用到蒜茸。
这些词语都与“蒜”有关,描述了与大蒜相关的各种形态和应用。