水煎包不粘锅有什么小窍门

发布网友发布时间：2024-09-30 16:19

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热心网友时间：2024-11-21 05:59

1、凉锅放油，等锅热后开始码放包好的水煎包，码完随即用一定量的面糊水浇到水煎包中间，水的多少以淹住水煎包的三分之二即可。
2、然后一定要大火对水煎包加热，等面糊水将干时停火，用专用工具把水煎包翻一个身，这时再浇一些植物油，用小火把剩余的少量面糊水煎干。
3、这样两面焦黄的水煎包就可以岀锅食用了。

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