冬瓜酿的做法,冬瓜酿怎么做好吃,冬瓜酿的家常
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发布时间:2024-09-30 16:19
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热心网友
时间:2024-10-27 16:47
步骤
1.冬瓜去皮切成大小适中的块
2.在一面切片千万别切段哦!厚度在两个硬币厚就好了,用少量的盐搓一下冬瓜的一下好放馅料
3.现在调馅,放葱末,姜末,盐,料酒。鸡精,白胡椒粉,虾仁也切一下放里在放一个鸡蛋清调好
4.酿好放到盘子里上蒸锅,蒸25分钟,
5.蒸的时候用快一插一下冬瓜软了就蒸好了,把原汤倒在炒锅里放少许淀粉勾芡在淋冬瓜上就好了!