铁皮石斛煮水喝有何功效?煮水要煮多久?

发布网友发布时间：2024-09-30 16:51

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热心网友时间：2024-10-21 09:23

铁皮石斛作为养生食材，因其广泛的保健功效，深受养生者喜爱。其中，煮水喝的方式因其简便易行，备受推崇。煮水喝的铁皮石斛有哪些功效？又需要煮多久呢？

一、铁皮石斛煮水的功效

虽然铁皮石斛有多种食用方法，煮水喝的传统方式依然具有显著的养生价值。据名医张锡纯所述，石斛经长时间煎煮能提取出其精华。对长期吸烟者来说，铁皮石斛煮水可缓解咽炎症状，如早晨刷牙干呕、喉咙刺痛。对于经常熬夜、用脑过度、体虚、口干、手心发热、夜间盗汗等亚健康人群，它也十分适用。

二、铁皮石斛煮水的方法及时间

煮水过程简单，通常取2-3克铁皮石斛枫斗，放入烧水壶或砂锅，加水烧开后小火煮30分钟即可。若想快速泡开，也可用开水反复泡，但需嚼食泡开的石斛条。建议饭后休息或散步后饮用，增添风味。如果觉得口感寡淡，可加入西洋参、麦冬、枸杞等，如石斛西洋参茶、石斛蜂蜜茶或石斛麦冬茶。

【石斛西洋参茶】：石斛10克，西洋参10克，一起煮沸30分钟，过滤渣后与西洋参饮片混合，每日分两次饮用，适合胃阴虚实热型白血病并发口腔炎者。

【石斛蜂蜜茶】：石斛10克，蜂蜜50克，冰糖10克，慢炖后加入蜂蜜和冰糖，随时可取食。

【石斛麦冬茶】：铁皮石斛、五味子、枸杞子、麦门冬，分别煎煮后混合，每日1-2剂饮用。