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菜干猪骨汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2024-10-01 06:55

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热心网友 时间:2024-10-20 18:03

主食材:猪骨或瘦肉400克,菜干70克,眉豆70克,杏仁15克,胡萝卜250克。

配料:蜜枣1个,姜片6片。

步骤1:

猪骨或瘦肉焯水,切小块

步骤2:

菜干泡发后剪掉头部硬梗

步骤3:

准备眉豆(可先泡发1小时)胡萝卜,姜片,杏仁,蜜枣

步骤4:

锅里装满1.5升水,倒入上述所有食材

步骤5:

煮沸后熄火

步骤6:

把汤和料倒入预热好的电炖锅里,煲1.5小时即可

步骤7:

饮用时适当加点盐

菜干搭配什么东西煲汤 菜干猪骨汤鲜香滋补

1、猪骨400克、菜干适量、海底椰适量、杏仁少许、蜜枣1颗、食盐少许。2、先将菜干提前用清水泡软,不要用热水,否则营养就容易流失了。3、菜干泡好之后,再用清水冲洗一遍,然后切成段备用。4、锅中放入适量清水,将猪骨清洗干净之后直接冷水下锅用大火煮开,然后捞出来备用。5、把菜干、猪骨、海底...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

菜干猪骨汤的家常做法

1、主料:白菜干60克,猪骨600克,配料:蜜枣适量,薏米适量,调料:姜适量,盐适量。2、锅内加水煮沸倒入猪骨焯水。3、将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用。4、汤锅加入水煮沸。5、水煮沸加入所有煲汤材料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时。6、加盐调味将煲好的汤关火。

菜干猪骨汤的做法

1. 将猪骨用清水洗净,放入锅中,加入足够的水浸没猪骨,加入适量的料酒煮沸,煮几分钟以去腥。2. 然后将猪骨捞出,洗净血水备用。3. 另起一锅清水煮沸,将菜干用清水洗净,加入煮沸的水中焯水1-2分钟,捞出后用冷水冲洗干净备用。4. 锅中加入适量水,放入焯好水的猪骨,再加入姜片,放入适量盐...

猪骨菜干汤的做法家常

食材: 猪骨,菜干,姜片,盐,红萝卜,玉竹,薏米,百合,杏仁,蜜枣 好豆网 菜干猪骨汤 原味初级57分钟共9步约8人做过 食材: 猪骨,胡萝卜,蜜枣,南杏仁,北杏仁,玉米,菜干,无花果 下厨房 猪骨菜干汤 家常味简单20分钟共8步约39人做过 食材: 核桃,红豆,猪骨,菜干,红枣,红萝卜,...

菜干煲什么汤比较好 菜干怎么煲汤

菜干煲猪骨汤比较好。具体步骤:1、准备猪骨500克、菜干50克、红萝卜1根、玉米2根、蜜枣2颗、盐1小匙;2、菜干切成段、玉米洗净切成段,红萝卜去皮切成块;3、猪骨洗净后焯一下;4、锅中倒入清水,放入所有材料,大火煮开后小火煲15分钟;煲好后加少许盐调味即可。猪骨汤是一道非常有特色的传统名...

菜干汤的做法大全

1. 菜干骨头汤 原料:菜干、猪骨或鸡骨、姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉。做法:将猪骨或鸡骨用开水煮熟,捞出备用。将菜干洗净切段。锅中放入姜片和葱段炒香,然后加入煮好的骨头,倒入适量的水,加入料酒烧开。然后加入菜干,再煮20分钟左右,加入盐和胡椒粉调味即可。2. 菜干排骨汤 原料:菜干...

菜干煲猪骨汤的配料

猪骨菜干汤的做法如下:食材:猪大骨头450g、食盐适量、红萝卜100g、玉竹5g、薏米10g、百合5g、德芙原粒什锦巧克力5g、长思水晶蜜枣2个。1、菜干泡水7-8个小时。2、准备材料(猪骨、红萝卜、蜜枣、玉竹、薏米、杏仁、百合、姜片)。3、泡好的菜干切成两段。4、猪骨焯水捞起用冷水冲洗后备用。5、...

菜干猪骨汤的做法

菜干萝卜猪骨汤制作步骤

要制作一道清香美味的菜干萝卜猪骨汤,首先,你需要将猪骨清洗干净,然后放入锅中用足够的水煮沸,以去除血污。将煮沸的水倒掉,再加入清水烧开。接着,准备萝卜,将其切成大小适中的块状。同时,取一些菜干,用清水浸泡并洗净,以去除杂质。别忘了准备两颗蜜枣,它们会给汤增添一丝甜味。将处理好的猪骨...

如何制作一道美味的菜干猪骨汤?

汆烫猪骨:将清洗干净的猪骨放入沸水中汆烫,去除血水和杂质。汆烫大约3-5分钟后捞出,用清水冲洗干净。煮汤底:在煲汤锅中加入适量清水,放入汆烫过的猪骨、姜片和大葱段,大火烧开后转小火慢炖,炖煮时间一般为1-2小时,根据个人口味调整。加入菜干:当猪骨炖煮到一定时间,汤汁变得浓郁时,加入...

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