韭菜煎鸡蛋怎么做好吃干香金黄韭菜煎蛋家常好吃做法

发布网友发布时间：2024-10-01 06:23

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热心网友时间：2024-10-14 05:17

1、材料：韭菜数条、鸡蛋3只、海盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。
2、韭菜清洗干净后, 切成韭菜粒, 加入海盐及鸡粉, 用手抓腌入味, 备用。
3、将鸡蛋用叉子打成蛋液, 下油镬前将蛋液与韭菜粒拌匀。
4、大火起锅待油热后, 将蛋液倒入, 转中火慢慢煎至金黄, 即成韭菜煎蛋。

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