烟熏猪舌头做法
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发布时间：2024-10-01 05:40
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热心网友
时间：2024-10-29 16:59
准备烹饪烟熏猪舌头，首先，用盐仔细清洗猪舌头，剪去多余的肥油和筋络，确保其干净。
接着，烧一锅沸水，将猪舌头放入水中煮至变色，以去腥。煮好后，用清水冲洗，再用刀片轻轻刮去舌苔，以便下一步的烹饪。
然后，在锅中加入适量清水，放入预先调制好的卤料，煮至沸腾。接着，将处理好的猪舌头放入卤水中，用高压锅以中火压煮15分钟，直到能用筷子轻松穿透。
烹饪完成后，关火后让猪舌头在卤汤中浸泡过夜，第二天再重新烧开，取出猪舌头。为了增添烟熏风味，我们需要准备一个不怕损坏的锅。
在锅底铺上锡纸，上面放置熏料。盖上锅盖，先大火加热，待锅内冒烟后，放入蒸架，将猪舌头放置其上。
再次盖上锅盖，保持小火熏烤约2分钟，直到锅内烟雾弥漫。然后，关火，让猪舌头在余烟中慢慢吸收香味。
最后，等烟熏味完全渗入后，取出猪舌头，待其稍微冷却后，即可切成片享用，一道美味的烟熏猪舌头就完成了。
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时间：2024-10-29 16:59
准备烹饪烟熏猪舌头，首先，用盐仔细清洗猪舌头，剪去多余的肥油和筋络，确保其干净。
接着，烧一锅沸水，将猪舌头放入水中煮至变色，以去腥。煮好后，用清水冲洗，再用刀片轻轻刮去舌苔，以便下一步的烹饪。
然后，在锅中加入适量清水，放入预先调制好的卤料，煮至沸腾。接着，将处理好的猪舌头放入卤水中，用高压锅以中火压煮15分钟，直到能用筷子轻松穿透。
烹饪完成后，关火后让猪舌头在卤汤中浸泡过夜，第二天再重新烧开，取出猪舌头。为了增添烟熏风味，我们需要准备一个不怕损坏的锅。
在锅底铺上锡纸，上面放置熏料。盖上锅盖，先大火加热，待锅内冒烟后，放入蒸架，将猪舌头放置其上。
再次盖上锅盖，保持小火熏烤约2分钟，直到锅内烟雾弥漫。然后，关火，让猪舌头在余烟中慢慢吸收香味。
最后，等烟熏味完全渗入后，取出猪舌头，待其稍微冷却后，即可切成片享用，一道美味的烟熏猪舌头就完成了。
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时间：2024-10-29 16:59
准备烹饪烟熏猪舌头，首先，用盐仔细清洗猪舌头，剪去多余的肥油和筋络，确保其干净。
接着，烧一锅沸水，将猪舌头放入水中煮至变色，以去腥。煮好后，用清水冲洗，再用刀片轻轻刮去舌苔，以便下一步的烹饪。
然后，在锅中加入适量清水，放入预先调制好的卤料，煮至沸腾。接着，将处理好的猪舌头放入卤水中，用高压锅以中火压煮15分钟，直到能用筷子轻松穿透。
烹饪完成后，关火后让猪舌头在卤汤中浸泡过夜，第二天再重新烧开，取出猪舌头。为了增添烟熏风味，我们需要准备一个不怕损坏的锅。
在锅底铺上锡纸，上面放置熏料。盖上锅盖，先大火加热，待锅内冒烟后，放入蒸架，将猪舌头放置其上。
再次盖上锅盖，保持小火熏烤约2分钟，直到锅内烟雾弥漫。然后，关火，让猪舌头在余烟中慢慢吸收香味。
最后，等烟熏味完全渗入后，取出猪舌头，待其稍微冷却后，即可切成片享用，一道美味的烟熏猪舌头就完成了。
