新鲜银耳汤的做法

发布网友发布时间：2024-10-01 06:11

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热心网友时间：2024-12-11 18:20

新鲜银耳汤的做法如下：

所需材料：
1. 新鲜银耳 50克
2. 红枣 8-10颗
3. 冰糖适量
4. 清水适量

步骤：
1. 将新鲜银耳洗净，并浸泡在清水中约15分钟，使其变软。
2. 将洗净的红枣去核备用。
3. 将银耳切成小块备用。
4. 取一个砂锅，加入适量的清水，放入银耳和红枣。
5. 开炉煮沸后转小火煮20分钟。
6. 加入适量的冰糖，继续煮2-3分钟，直至冰糖完全溶解。
7. 关火，待汤凉后即可享用。

注意事项：
1. 银耳应使用新鲜的，不要过期或变质的。
2. 枣不宜多放，以免过甜，影响口感。
3. 煮的时间不要过长，以免银耳煮烂。
4. 可根据个人口味调整加糖的量。

这样，一碗温暖的新鲜银耳汤就做好了，可以滋补身体，润肤养颜。