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菠菜在热水中浸泡水变绿色说明什么被破坏

发布网友 发布时间:2024-10-01 08:52

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菠菜在热水中浸泡水变绿色说明什么被破坏

菠菜在热水中浸泡水变绿色说明菠菜的细胞壁被破坏。详细解释如下:当菠菜在热水中浸泡时,水变绿是因为菠菜中的叶绿素溶解在水中。这种叶绿素通常存在于植物的叶绿体中,而叶绿体是存在于植物细胞的特定区域。当菠菜受到热水的浸泡,其细胞结构发生变化,细胞壁被破坏。由于细胞壁的破裂,原本被隔离在细胞内部...

在热水中烫菠菜,水会变成绿色,原因是( )。 A.细胞壁被破坏 B.细胞质...

是因为开水破坏了菠菜细胞的细胞膜,使的里面的细胞液流出。

菠菜水变绿是破坏了什么结构

菠菜水变绿是因为破坏了菠菜细胞中的液泡结构。解释如下:当菠菜浸泡在水中时,其细胞受到水分的影响。由于植物细胞具有一层细胞壁,它起到保护细胞内部结构的作用。但在水的浸泡下,细胞壁逐渐被渗透,水分进入细胞内。菠菜中的绿色色素主要存在于液泡中,这是一种储存细胞液的结构。随着水分的进一步渗透...

菠菜煮开后水会变成绿色这是因为高温破坏了细胞的什么

菠菜煮开后水变成绿色是因为高温破坏了细胞的细胞壁和细胞膜。当菠菜被放入热水中煮时,高温会使细胞壁和细胞膜的结构受到破坏。细胞壁是植物细胞的主要结构之一,其主要成分是纤维素等多糖物质,维持细胞的形状和硬度。细胞膜则负责调控物质进出细胞。当这些结构被破坏后,细胞内的一些色素物质会被释放出来...

菠菜焯水水变绿是细胞的什么结构被破坏了

菠菜焯水水变绿是因为细胞的细胞壁和细胞膜结构被破坏。详细解释如下:当菠菜被放入热水中焯水时,高温会导致菠菜细胞的细胞壁和细胞膜结构受到破坏。细胞壁是植物细胞的外层结构,起到保护细胞的作用,而细胞膜则负责调控物质进出细胞。当这些结构被破坏后,细胞内的一些物质,特别是叶绿素等色素物质,会...

菠菜焯水变绿是什么原因

菠菜焯水后变绿的主要原因是热水处理导致的细胞壁破坏和叶绿素释放。菠菜的叶片中含有大量的叶绿素,这是一种天然的绿色色素,使得菠菜呈现出鲜绿的颜色。当菠菜被投入热水中焯水时,高温会使菠菜细胞内的水分迅速升温并产生压力,导致细胞壁受到破坏。这种破坏使得细胞内的叶绿素得以释放到水中,使菠菜的颜色...

菠菜焯水变绿是什么原因

1. 热烫处理导致菠菜颜色变化。当菠菜受到热水烫煮时,细胞壁部分被破坏,释放出内部的叶绿素和其他色素物质。这种热烫处理使得原本存在于细胞内的叶绿素更容易溶于水,从而改变了菠菜的颜色。2. 叶绿素是菠菜呈现绿色的原因。叶绿素是植物叶绿体中的一种色素,具有绿色特点。菠菜富含叶绿素,其热稳定性在...

菠菜焯水水会变成绿色绿色出自菠菜哪部分

当菠菜被投入沸水中焯水时,高温会破坏菠菜细胞的结构,导致菠菜中的叶绿素渗出。叶绿素是菠菜叶子中的绿色色素,是植物进行光合作用的重要物质。当这种叶绿素与热水接触时,由于高温的作用,细胞壁受到破坏,叶绿素随之溶解在水中,使得水变成了绿色。因此,我们在焯水菠菜后,会看到水变成了绿色。这一过程与...

在热水中烫过的菠菜,水会变成绿色,原因是( )A.细胞壁被破坏B.细胞膜被...

同时,还能把细胞内产生的废物排到细胞外.当菠菜浸泡在清水中,细胞膜维持正常状态,清水不变色;当用开水浸泡菠菜后,因为开水损伤了菠菜细胞的细胞膜,细胞质里的叶绿素使水会变成绿色.细胞壁具有保护和支持作用,具有全透性.细胞核在生物遗传中具有重要作用,内含有遗传物质.故选:B ...

菠菜放到热水里面煮,水变成青色的。是不是液泡的液泡膜被破坏。

是的,细胞膜透性被破坏,叶绿素渗出

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