豆豉油菜的做法

做法: 1.将油菜洗净,入沸水锅中烫一下捞出,沥净水。 2.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入虾仁、料酒、鲜汤、白糖炒开,整齐地放入油菜,略烧,加精盐、味精,用湿淀粉15克(淀粉5克加水)勾芡,淋入鸡油,大翻锅,拖入盘内即成。 蚝油豉汁油菜 材料: 油菜,蚝油,白糖,豆豉,盐,食用油,花生碎少许做法: 1....

1.五花肉洗净。2.切成0.5厘米厚片。3.加料酒。4.加生抽。5.加蚝油。6.加豆豉。7.葱姜切丝。8.拌匀，腌制2小时。9.放入蒸锅大火蒸30分钟。10.油菜洗净。11.焯一下。12.蒸好的肉。13.扣入盘中。14.加入油菜即可。

3. 清炒油菜：这种做法简单，只需将油菜洗净切成段，锅里放油，放入油菜翻炒，加入少许盐、鸡精调味，炒熟后即可出锅。4. 蒸豆豉鱼油油菜：需要准备油菜 500 克，香菇 200 克，蒸豆豉鱼油 50 克，白糖 25 克。将大蒜和香菇切成末，蒸豆豉鱼油加适量水，加一点白糖和鸡精调成一小碗汁。锅里放水...

1，首先需要去掉油菜苔上的皮，清洗后切成3厘米左右的小段。2，等待锅烧热以后，猪油入锅，在放入豆豉炝出香味来，倒入油菜苔大火快炒。3，迅速的翻炒均匀，使得油菜苔变成碧绿的颜色后，加入适量盐，调拌均匀后即可出锅。小贴士 1，较为细嫩的油菜苔可以随意去皮，但是比较粗肥的又擦太，建议还是...

做法 1、油菜掰小片洗净，豆豉用刀切碎备用；2、汤锅中烧开水，加入一勺盐、适量食用油，放入油菜焯烫几秒钟；3、油菜软时，捞出放入凉水中浸泡；4、炒菜锅加入底油烧热，下豆豉炒出香味，倒入两勺蚝油，5、加入清水、白糖，中火煮开，油菜沥水捞出，将蚝油酱汁淋在上面；6、撒上少许花生碎、...

1. 将油菜洗净，切成段。2. 锅中放植物油烧热，放入豆瓣酱和葱姜蒜一同下锅，煸炒出香味。3. 烹入调好的汁，再将油菜下锅炒匀即成。四、蚝油豉汁油菜 食材：油菜、蚝油、白糖、豆豉等 做法：1. 油菜掰小片洗净，豆豉切末备用。2. 焯烫油菜至变软后捞出沥水备用。3. 锅中加入底油烧热后...

做法 1.油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用;2.汤锅中烧开水，加入一勺盐、适量食用油，然后放入油菜焯烫几秒钟;3.看见油菜便软时，立即捞出放入凉水中浸泡;4.炒菜锅加入底油烧热后，下豆豉慢慢炒出香味，然后倒入两勺蠔油，加入一碗清水、一勺白糖，中火煮开;5.油菜沥水捞出，将蠔油酱汁淋在上面...

做法 1.油菜掰小片洗净,豆豉用到切碎备用; 2.汤锅中烧开水,加入一勺盐、适量食用油,然后放入油菜焯烫几秒钟; 3.看见油菜便软时,立即捞出放入凉水中浸泡; 4.炒菜锅加入底油烧热后,下豆豉慢慢炒出香味,然后倒入两勺蚝油,加入一碗清水、一勺白糖,中火煮开; 5.油菜沥水捞出,将蚝油酱汁淋在上面即可,可以撒...

1、油菜心洗净用开水煮1分钟，捞出沥干水份待用。2、热油锅里放辣椒和姜末炒香，再放菜心一起炒，起锅时加点盐和鸡精即可。蚝油豉汁油菜 食材：油菜，蚝油，白糖，豆豉，盐，食用油，花生碎少许。做法：1、油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用。2、汤锅中烧开水，加入一勺盐、适量食用油，然后放入...