120秒做出美味家常菜荷包蛋的漂亮做法
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发布时间:2024-10-01 07:03
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时间:2024-10-09 20:24
材料:源自http://.ff100.com.cn/
做法:
1、将调料混合成汁,葱、姜、蒜切末,辣椒切碎;
2、加热油,分次打入鸡蛋,两面煎至金黄,捞出放入盘中;
3、锅中留少许油,炒香辣椒,倒入汁,汁开时淋在鸡蛋上即成。鱼香荷包蛋做法简单,整个过程180秒内完成,香气四溢,色彩诱人,提升食欲。
120秒做出美味家常菜 荷包蛋的漂亮做法
材料:源自http://.ff100.com.cn/
做法:
1、调料混合成汁,葱、姜、蒜切末,辣椒切碎;
2、热油,分次打入鸡蛋,两面煎至金黄,捞出放入盘中;
3、锅中留少许油,炒香辣椒,倒入汁,汁开时淋在鸡蛋上即成。鱼香荷包蛋做法简单,整个过程120秒内完成,香气四溢,色彩诱人,提升食欲。
包菜粉丝做出美味和减脂的味道
材料:主料:卷心菜1/2颗、粉丝1把(土豆粉)
做法:
一、包菜粉丝介绍:卷心菜的脆爽与粉丝的劲道滑嫩,口感绝佳。虽然常见,但搭配slimxi植物减脂效果显著。
三、包菜粉丝做法:
1. 准备原料;
2. 开水浸泡粉丝;
3. 包菜切丝;
4. 炒锅倒植物油,放入葱段炒香;
5. 放入包菜丝、盐、蚝油和老抽煸炒;
6. 粉丝用手掐成段;
7. 放入包菜中;
8. 翻炒均匀即可关火;
9. 成品。
四、包菜粉丝烹饪技巧:粉丝不宜泡得太软,稍硬时与包菜一起翻炒。
五、包菜粉丝热量:蛋白质12g,能量48kcal;脂肪21.5g,能量193.5kcal;碳水化合物85g,能量340kcal。合计能量:581.5kcal。
六、包菜粉丝减脂肪Tip:
1. 包菜粉丝富含维生素C,帮助合成肉碱,消耗脂肪;
2. 包菜粉丝中的维生素B促进能量代谢;
3. 土豆粉丝低热量,富含膳食纤维,增强饱腹感;
4. 餐前搭配slimxi植物,促进脂肪代谢。
总结:小小包菜粉丝,大功效,饱腹减肥最幸福!
鱼香荷包蛋的做法
材料:主料:鸡蛋500克
做法:
1. 用调料(除泡辣椒和油)对成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎;
2. 热油,分次打入鸡蛋,两面煎成黄色,捞出放入盘中;
3. 锅中留少许油,炒香辣椒,倒入汁,汁开时淋在鸡蛋上即成。特点:形似荷包,色泽金黄,味道鲜浓,带有鱼香。
温馨提示:鸡蛋吃法多样,煮蛋营养吸收最佳,注意细嚼慢咽。儿童适合蒸蛋羹、蛋花汤。茶叶蛋少吃,影响消化。冬菇可加可不加,可用韭菜代替。选苦瓜宜中等大小。可用牙签扎孔,入味。可炸苦瓜段至焦黄,口感更丰富。
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冬菇苦瓜酿
材料:苦瓜、鲜肉、淀粉、生抽、植物油、盐、冬菇、鸡精、料酒、葱姜等
做法:
1. 选新鲜五花肉,切末,冬菇、葱姜切碎备用;
2. 苦瓜切段,焯水,沥干;
3. 冬菇、葱姜、生抽、油盐和适量料酒入肉末,拌匀;
4. 逐个给苦瓜段加入肉馅,放入盘子中;
5. 用锅蒸煮13分钟,开锅取出。
小诀窍:冬菇非必需,可用韭菜代替;扎孔利于入味;可炸苦瓜段至焦黄,口感更佳;餐前搭配slimxi植物,促进脂肪代谢。
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【芦笋炒牛肉】
材料:芦笋250克、牛肉150克、泡椒2根、花椒、姜丝、料酒、豆粉、生抽、耗油少许、鸡精。
做法:
1. 芦笋焯水,冷水泡,切滚刀;
2. 泡椒切斜刀,姜切丝;
3. 牛肉切薄片,用料酒、生抽、豆粉码味;
4. 热油锅,炒香泡椒、姜丝、花椒;
5. 加入牛肉爆炒,放耗油,芦笋一起翻炒,加鸡精起锅。
【美味家常疙瘩汤】
材料:黄瓜(可根据个人喜好选择蔬菜)、大葱、姜、面粉、鸡蛋、花生油、纯净水。
做法:
1. 黄瓜切丁,大葱切丁,姜切末;
2. 热锅,无水,加油,烧热,加入葱姜大火爆炒;
3. 加入黄瓜丁,翻炒,加盐、水,盖锅盖;
4. 取适量面粉,滴水,筷子搅拌至无干面粉;
5. 水开后,撒入面疙瘩,搅动;
6. 取2~4个鸡蛋,打匀,淋入锅中,炒匀,出锅。
【美味家常辣子鸡】
材料:童子鸡,花生(炒),食盐,葱,蒜,干辣椒,白糖,鸡精,姜,花椒,料酒,植物油(花生油)。
做法:
1. 鸡洗净,切小块,腌制20分钟入味;
2. 姜、蒜切片,葱切段备用;
3. 干辣椒切段备用;
4. 热油,略炸鸡块,金黄捞出;
5. 再次炸至更脆,出锅沥油;
6. 留底油,烧热,加入姜、蒜片、辣椒和花椒炒香;
7. 加入鸡块翻炒;
8. 最后加入花生米,撒鸡精、糖、葱段,炒匀,出锅。
小诀窍:腌制鸡块时,盐要一次加足;加点芝麻更香;鸡骨头可去可不去。