普洱茶如何存放?记住这三点让你存出好普洱!
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发布时间：2024-10-01 08:22
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时间：2024-11-04 04:24
生茶与熟茶的储存方法大不同。存放普洱茶时，要区别生茶和熟茶。
**普洱熟茶的储存方法：**
1. 对于普洱熟茶，应在外层套上一层纸盒或布袋，然后将其置于透气、通风、干燥的地方存放。这样存放的熟茶，在半年内不会受潮、变质或产生异味。
2. 对于出厂半年内的熟茶，无需刻意储存。一年后，用布袋或纸盒包裹，置于通风、干燥且无异味的地方即可。不到两年的熟茶可以灵活更换储存位置，不会导致香气消散。
3. 对于出厂两年以上的熟茶，应将其置于通风、干燥且无异味的密闭空间中储存。使用干净、无异味、透气性好的瓦罐储存最佳。这种方法可以保证五年内熟茶品质不变，且口感还会逐渐改善。
**普洱生茶的保存方法：**
1. 对于有笋壳包裹的生茶，其存放关键是通风。将其置于通风、干燥的环境中，笋壳的包裹有助于保持茶的香味。
2. 对于纸包生茶，也应存放在通风、干燥的地方。给纸包生茶外层套上布袋或纸盒，以防止香气长时间存放而散失。
3. 对于用于收藏的生茶，在潮湿季节或雨天时，应检查是否有回潮、发霉或异味等问题。若有轻微回潮，可以将茶叶放在阳光下晾晒。
4. 生茶存放两年后，应每三个月试泡一次，以检查茶形、汤色、茶味是否有变化。若有变质，可调整存放方式、位置等。
**普洱茶的储存注意事项：**
1. 避免受潮：普洱茶不需要隔绝空气，但应保持通风干燥，避免雨淋和空气湿度大的环境。
2. 避免阳光直射：阳光会导致茶叶色素氧化和光化学反应，从而引起变质。
3. 避免温度变化：普洱茶的储存温度应保持在20-25℃。温度过高或温差过大，会影响茶汤口感。
4. 选择合适的茶瓮材质：熟茶饼带有酸气，不适合放在瓷瓮中，而陶瓮较为适宜。生茶饼适合存放在瓷器中。陶瓮分为上釉和不上釉，上釉陶瓮保湿度好，适合存放陈茶；不上釉陶瓮转化性好，适合存放新茶。
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