芹菜猪肉馅饺子的做法(包菜芹菜猪肉馅饺子的做法)
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发布时间:2024-10-01 08:26
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时间:2024-10-20 09:13
一、芹菜猪肉馅饺子的做法
材料:
1. 猪肉馅500克
2. 鲜芹菜200克
3. 面粉500克
4. 水适量
5. 盐适量
6. 葱姜适量
7. 酱油适量
8. 料酒适量
做法:
1. 将面粉和适量的水混合,揉成面团,静置20分钟。
2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜、酱油、料酒和盐,搅拌均匀。
3. 将芹菜洗净,切成细末,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
4. 将面团擀成薄皮,用饺子模具将面皮切成圆形。
5. 将馅料放在面皮*,将面皮对折,用手将两边捏紧。
6. 将饺子放入沸水中,煮熟后捞出即可。
二、包菜芹菜猪肉馅饺子的做法
3. 包菜叶适量
4. 面粉500克
5. 水适量
6. 盐适量
7. 葱姜适量
8. 酱油适量
9. 料酒适量
4. 将包菜叶洗净,切成适当大小的圆形。
5. 将馅料放在包菜叶*,将包菜叶对折,用手将两边捏紧。
总结:
芹菜猪肉馅饺子和包菜芹菜猪肉馅饺子都是非常美味的饺子品种,不仅口感鲜美,而且富含营养。在制作过程中,需要注意的是馅料的搭配和包饺子的技巧,只有掌握了这些技巧,才能制作出口感好、营养丰富的饺子。