发布网友 发布时间:2024-10-01 07:23
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热心网友 时间:2024-11-04 11:15
现代食品产业正在引入二维码技术,以提升食品安全性和透明度。通过将食品的生产和物流信息编码在二维码中,消费者可以轻松地通过手机查询食品的全链条信息。例如,在青岛,利群集团已经启用肉类蔬菜的二维码追溯系统,市民只需扫描肉菜上的二维码,就能一览其从源头生产到市场销售的全过程,包括详细的食品安全信息,如肉类的产地、宰杀日期等。
武汉的中百仓储也采用了这一创新,其蔬菜包装上除了常规的价格信息外,还附加了二维码。扫描二维码后,消费者可以了解到蔬菜的详细生产历程,如施肥次数、农药使用情况、采摘日期以及运输方式等,这样的信息让消费者的购买更加放心,对食品的知情权得到了保障。
这些二维码应用模式的实施,不仅提高了食品信息的可追溯性,增强了消费者的信任度,也为食品安全监管提供了有力工具。消费者可以通过简单快捷的方式,确保自己购买的食品质量可靠,从而实现吃得更安心,更放心。
二维码,区别于常见的条形码(一维码),是用特定的几何图形按一定规律在平面(水平、垂直二维方向上)记录数据信息,看上去像一个由双色图形相间组成的方形迷宫。二维码信息容量大,比普通条码信息容量约高几十倍。同时,二维码误码率不超过千万分之一,比普通条码低很多。另外,二维码编码范围广,可把图片、声音、文字、签字、指纹等可数字化的信息进行编码,易制作,成本低,持久耐用。