五花肉炖青萝卜的做法
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发布时间：2024-10-01 08:00
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时间：2天前
五花肉炖青萝卜的做法
材料：
- 五花肉500克青萝卜2根葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量清水适量
步骤：
五花肉切块，青萝卜去皮切块，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入五花肉块煸炒至金*，加入葱姜蒜末煸炒出香味。加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。加入青萝卜块，加入清水没过食材，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到五花肉和青萝卜都烂熟。出锅前再加盐调味即可。