小虾米能生吃吗 小虾米可以直接吃吗
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发布时间：2024-09-30 19:15
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热心网友
时间：2024-10-03 09:32
2、不建议生吃：若是刚打捞上来的新鲜活虾米，其中含有一定量的细菌或寄生虫。若生吃容易将寄生虫及细菌带入体内，可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适。因此对于新鲜的活虾米而言，还是建议加热煮熟后食用，这时可将其中的寄生虫、细菌等物质杀灭；
3、可以生吃：若虾米是加工后的密封干制食品，则因为此时是已经加工后的熟制品，其中的细菌、寄生虫等已经被杀灭，所以不进行加热，烹煮也可食用，即生吃，通常不会对人体造成不良影响。不过未进行烹煮的虾米可能口感相对欠佳，也可根据自身喜好选择炒制、蒸煮后食用，口感可能会更好。
