凉皮调料水的做法(自制凉皮调料水的做法)
发布网友
发布时间:2024-09-30 17:33
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-24 16:07
材料:酱油、醋、芝麻酱、辣椒油、蒜泥、香菜、盐、糖、生姜、鸡精、清水。
做法:
1.将酱油、醋、芝麻酱、辣椒油、蒜泥、香菜、盐、糖、生姜、鸡精等调料混合在一起。
2.加入适量的清水,搅拌均匀。
3.尝一下味道,如果不够鲜美可以适当加一些盐和鸡精。
4.将调料水倒入碗中,即可搭配凉皮食用。
3.将调料水倒入锅中,用中火煮开。
4.煮开后,转小火继续煮10分钟左右,让调料充分融合。
5.煮好后,将调料水放凉,倒入干净的瓶子中密封保存。
6.自制的凉皮调料水可以放置在冰箱中保存,口感更佳。
总结: