油焖酱牛肉尖椒的做法
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发布时间：2024-09-30 18:43
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热心网友
时间：2024-10-07 07:49
油焖酱牛肉尖椒的做法
1. 准备食材：牛肉、尖椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、清水。
2. 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉拌匀腌制10分钟。
3. 尖椒去籽切成条状，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
5. 加入牛肉煸炒至变色，加入尖椒继续煸炒。
6. 加入清水烧开，加入盐调味，用生粉水勾芡即可。
热心网友
时间：2024-10-07 07:53
油焖酱牛肉尖椒的做法
1. 准备食材：牛肉、尖椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、清水。
2. 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉拌匀腌制10分钟。
3. 尖椒去籽切成条状，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
5. 加入牛肉煸炒至变色，加入尖椒继续煸炒。
6. 加入清水烧开，加入盐调味，用生粉水勾芡即可。
