五香茶叶蛋的配料需要哪些香料?

1克桂皮 2克小茴香 5克红茶叶 30克白糖 20克盐 15克老抽 25克生抽 搅拌均匀 香料放一起用清水浸泡5分钟 凉水下鸡蛋 水开后煮5分钟 将香料 料汁 500毫升清水加入锅中 放入茶叶 大火烧开后煮5分钟 鸡蛋均匀敲碎 放入锅中 小火煮5分钟 出锅 五香茶叶蛋就做好了 再浸泡12-24个小时会更入味哦...

要做出美味又入味的五香茶叶蛋，其实并不复杂。首先，材料的选择至关重要。选用新鲜的鸡蛋，如农村土鸡蛋，茶叶则可选普洱或红茶。香料如八角、桂皮、陈皮和花椒，调味料则有生抽、老抽、盐和糖。煮蛋环节，将鸡蛋放入沸水中煮10分钟后捞出，冷水冲洗去壳备用，确保蛋壳完整，便于入味。接着，用油炒香...

家常茶鸡蛋 辅料：八角、桂皮、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精 1、八角（学名：Illicium verum Hook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物。2、桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮，广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外...

二种.五香茶叶蛋 原料：鸡蛋10个 配料：茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许 制法：将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然...

如何制作入味可口的茶叶蛋及其是否为发物想让茶叶蛋口感醇厚，不妨试试这个五香茶叶蛋的配方:配料包括：绿茶10克，八角2枚，桂皮8克，花椒20粒，生姜5片，香叶3片，老抽200毫升，孜然粉15克，白糖1勺。首先，将这些香料和鸡蛋一起放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖10分钟。然后，鸡蛋煮熟...

正宗五香茶叶蛋 做法和配料 原料：鸡蛋10个 配料：茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。制法：将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋...

食材准备：鸡蛋8个、茶叶15克、八角1个、桂皮1小片、花椒3克、茴香5克、香叶3片、草寇1个、老抽适量、盐适量。1、准备好茶叶和香料；2、把鸡蛋清洗干净煮熟；3、鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹；4、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸；5、汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋...

五香茶叶蛋，这道深受中国人喜爱的家常小吃，其独特的风味源自于精心调配的配料。制作五香茶叶蛋，主要需要以下材料：绿茶10克、八角2枚、桂皮1块、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升、孜然粉15克和1勺糖。另外，茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱、料酒、小茴香...

茶叶蛋是非常美味的街头小吃，也是中国传统食物之一。五香茶叶蛋并不是用五香粉制作而成的，是用五种香料调制成的；茶叶蛋配料可以根据自己喜欢的口味添加。五香茶叶蛋蛋 鸡蛋15个茴香适量酱油适量 1. 八角茴香3个，香叶3克，花椒15粒，桂皮2克，白糖30克，盐15克，老抽10克，生抽30克，水1000克，...