艾草糕做法
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发布时间:2024-10-01 03:33
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时间:2024-10-22 23:29
开始制作艾草糕,首先要进行搓面步骤:
1. 将洗净的艾草放入沸水中煮至绿色透亮,确保用手能轻松搓烂,这样表明艾草已煮熟。
2. 煮好后捞出,沥干水分,可以选择剁碎或者用搅拌机绞碎后再次沥干。
3. 接着加入适量糯米粉,用力搓揉,直至形成坚实的面团。搓好的面团可以捏成小团备用。
接下来是做馅的过程:
1. 以小火炒香花生仁和芝麻,炒熟后捣碎。
2. 将碎花生、芝麻与白砂糖混合均匀,作为馅料备用。
最后是包馅和蒸制:
1. 取一块面团,擀平后放入馅料,可以包成圆形、饺子形或其他你喜欢的形状。
2. 包好后,将艾草糕放入蒸锅中,以20到30分钟的蒸煮时间,等待出锅即可。
艾草糕的简单做法
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艾草糕的简单做法
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艾草糕的简单做法
1、主料:艾草、水磨糯米粉、炒花生仁、炒芝麻、白砂糖。2、做法:(1)搓面。清水煮沸,将洗净的艾草放入锅中,转绿之后加盖,煮至烂熟。从锅中取出,沥干水份。 放在砧板上跺烂 ,也可以将艾草切小段,将艾草放进搅拌机,绞碎,再沥干水份。这时候加入适量糯米粉,就可以搓面团了。使劲搓、揉成...
艾草糕的简单做法
1. 艾草500克 2. 糯米粉500克 3. 红糖适量 4. 水适量 步骤:1. 准备艾草:将新鲜的艾草洗净,去掉硬梗,只留下嫩叶和茎部。然后将艾草放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮10分钟,使艾草熟透。煮好后捞出艾草,保留煮艾草的水备用。2. 制作艾草汁:将煮熟的艾草放入搅拌机中,加入适量的...
艾草糕做法
开始制作艾草糕,首先要进行搓面步骤:1. 将洗净的艾草放入沸水中煮至绿色透亮,确保用手能轻松搓烂,这样表明艾草已煮熟。 2. 煮好后捞出,沥干水分,可以选择剁碎或者用搅拌机绞碎后再次沥干。 3. 接着加入适量糯米粉,用力搓揉,直至形成坚实的面团。搓好的面团可以捏成小团备用。接下来是做馅...
有谁知道艾草糕的做法
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艾草香袋的简单做法(艾草糕的简单做法)
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