夏天怎么做菜又好吃又简单

夏天，不想做油腻腻得菜，做点又清淡又方便的. 1,夏天苦瓜拌银耳.苦瓜对糖尿病病人有益,还减肥,还补充VC,挺好吃的; 2,可以做凉拌窝笋, 凉拌黄瓜配木尔,浇香油,盐,白醋, 还有辣味猪肉酱,动手试试吧. 3,糖拌西红柿,放冰箱里2小时以上. 4,来一盘大丰收 (西红柿拌香瓜,或哈密瓜等); 5,买点...

米线品种繁多，依据不同分类方法，有下列几大类。米线生产工艺中成型技术不同，得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉，即直条米粉，因各地食用习惯不同，有粗条、中条、细条等，调整挤压机内压力...

第二道：肉末豆角 推荐理由：夏天太热胃口不好，肉末豆角这道菜不仅下饭，而且色泽靓丽，最重要是材料易得，做法简单，适合新手制作，喜欢的伙伴不妨尝试一下，美味不求人哟~肉末：100g，豆角：300g，小米辣：2根，葱白：适量，蒜头：3颗，料酒：适量，生抽、老抽、淀粉、盐：适量，食用油：适量。1、...

第一道凉拌鸡丝 准备所需食材：鸡腿肉或者鸡胸肉，黄瓜，蒜，蚝油，醋，生抽，盐，鸡精，糖，香油，麻油，辣椒油。步骤一：鸡腿去皮洗净煮熟，去骨手撕成鸡丝，黄瓜切丝加入鸡丝中备用 步骤二：蒜末十盐十鸡精十蚝油十香油十麻油十辣椒油十醋十生抽十糖十黑芝麻 步骤三：带上一次性手套抓拌均匀即可开...

夏天到了天气热,谁都不想在厨房耗太久,学会这几个小妙招,做菜又快又好吃。排骨做排骨的时候,可以在锅里加几块新鲜橘皮,不仅仅能煮得快,还有吸油的效果,味道特别好!牛肉煮牛肉的时候加一小撮茶叶,就能很快把牛肉炖得烂烂的,而且味道特别鲜美!煮牛肉或者其他比较老硬的肉的时候,还可以用醋泡一下,就能软化肉质,...

夏天怎么做菜又好吃又简单 功效：夏天天气炎热，人们容易出汗，因此需要摄入清凉解暑的食物。同时，夏天也是蔬菜水果丰富的季节，适当地食用蔬果对于身体健康非常有益。材料：1. 新鲜蔬菜：例如西红柿、黄瓜、生菜等。2. 水果：例如西瓜、草莓、蓝莓等。3. 调味料：例如橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒等。做法...

老抽的使用量。3. 烹饪过程中要经常翻动大虾，以充分入味。4. 做菜时要注意卫生和食品安全，选择新鲜的食材，煮熟后及时食用。通过以上简单的步骤和注意事项，夏天做大虾就变得轻而易举，无论是独自享用还是招待亲朋好友，你都可以轻松驾驭，尽情品尝美味的大虾，让夏日更加开胃又健康。快动手试试吧！

这是一种简单又健康的吃法，特别适合夏天食用。首先将干海带丝用清水泡发，洗净后切成细丝。然后将海带丝放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后立即用冷水冲凉，以保持脆爽的口感。接下来，准备一些调味料，如蒜末、酱油、醋、糖、香油、辣椒油、芝麻等，根据个人口味调配成汁。将调味汁均匀地拌入海带丝中...

夏天有哪些好吃易做的凉拌菜？分享的这几道凉拌菜相信总有一款是你喜欢的！【凉拌土豆片】材料：土豆1个、青辣椒1个、尖辣椒适量、蒜瓣适量、花椒适量、生抽1勺、辣椒油2勺、醋小半勺、白糖少许 1、土豆去皮后，我们将它切成薄片状，然后泡在凉水里，去除掉多余的淀粉 2、然后我们将青辣椒洗干净后...

夏天天气炎热，吃什么都觉得胃口不佳，于是便找到了以下几种清热开胃的菜。1.【凉拌西兰花】所需食材：西兰花1颗，蒜末1头，油小量，盐1克，美味鲜酱油2勺 做法：1.西蓝花掰成小瓣，清理。蒜切末。2.锅中放水烧开，放入西蓝花焯20秒左右。西兰花煮后色彩会愈来愈更加鲜丽，在烫西蓝花时，时间...

1、将绿豆淀粉和水1:1混合，搅拌均匀 2、锅中加入水，水和淀粉比例5:1,大火烧开，将淀粉糊慢慢倒入开水锅中，边倒边搅动，待淀粉糊烧开冒泡，转小火。继续搅动，搅至面糊透明为止。3、将淀粉糊放入保鲜盒中，冷却后放入冰箱冷藏3小时。4、花生用开水浸泡五分钟，将皮脱掉，放入油锅中，小火煎炸...