黑椒蔬菜素排做法
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发布时间:2024-10-01 12:47
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时间:2024-10-08 20:33
要制作美味的黑椒蔬菜素排,首先将新鲜的荷兰豆洗净,细心地去除其筋络,然后切成优雅的斜片。接着,将荷兰豆放入沸水中快速焯烫,捞出后立即用冷水冲洗,以保持其脆嫩口感,然后沥干水分备用。
圣女果是这道菜的点缀,需仔细清洗,每个圣女果切成对半,鲜艳的红色与素排相映成趣。准备一个热锅,倒入适量的橄榄油,待油热后,将素排放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,散发出诱人的香气。
最后,将煎好的素排与准备好的荷兰豆和圣女果一同摆放在盘中,形成一道色彩丰富的菜肴。为了增添独特的风味,直接在蔬菜和素排上撒上现磨的可达怡黑胡椒和海盐,简单却提味。这样一道营养丰富、口感丰富的黑椒蔬菜素排就完成了,只需轻轻一尝,就能品尝到丰富的层次和美妙的滋味。
扩展资料食材准备
黑椒蔬菜素排做法
要制作美味的黑椒蔬菜素排,首先将新鲜的荷兰豆洗净,细心地去除其筋络,然后切成优雅的斜片。接着,将荷兰豆放入沸水中快速焯烫,捞出后立即用冷水冲洗,以保持其脆嫩口感,然后沥干水分备用。圣女果是这道菜的点缀,需仔细清洗,每个圣女果切成对半,鲜艳的红色与素排相映成趣。准备一个热锅,倒入适量...
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