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生蚝肉家常做法
发布网友
发布时间:2024-10-01 13:21
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热心网友
时间:2024-12-02 03:39
1、水开后将洗净的蚝肉倒进焯水,水变白后,捞出备用。红椒切丝,大蒜生姜切片,香葱切断。
2、生粉酱油白糖调制小半碗,淀粉水备用。锅烧七成热放花生油,小火炒香配料,把蚝肉放进去,大火爆炒两分钟。
3、放盐葱叶炒匀,淀粉水滴上几滴料酒,倒进去炒均匀即可装盘。
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