淮山蒸排骨做法:

5、将淮山铺在碟上，上面放上腌好的排骨，再洒上豆豉。6、隔水蒸20分钟即可。

1. 排骨洗净，切割成适合大小的块，将排骨放入锅中，加入清水煮沸，然后捞出排骨冲洗干净。2. 淮山去皮，切片。3. 准备一个蒸锅，将蒸锅加热至水开。4. 将排骨放在一个干净的容器中，加入适量的料酒、盐、姜片，用手搅拌均匀，腌制15分钟。5. 将淮山片铺在腌制好的排骨上，再加入适量的生抽、老抽...

1.准备好淮山、排骨（排骨我是让店家切好的）2.淮山去皮切片 3.淮山平铺到蒸碟底 4.排骨加入姜丝、盐、油、生抽、淀粉腌10分钟 5.把腌好的排骨平铺在淮山上面（步骤三），再加一点点水 6.上锅蒸（大火蒸30分钟转中火蒸15分钟）7.美味的淮山蒸排骨出锅了（少了个角的给我家宝宝吃啦）小贴...

1、排骨洗净，泡去血水，沥干水分。2、往排骨倒些生抽、蚝油进行调味，也可以放点生粉；淮山削皮切块，最好戴手套处理，要不然有可能会引起皮肤瘙痒。3、把排骨铺在碟子上。4、把切好的淮山放在排骨上面。5、放入电饭煲，此时电饭煲下面已经放好米和适量的水了，按煲饭键即可。等饭煲好的时候，这道淮...

排骨清洗干净，斩成小块，用适量的盐、生粉、料酒、生抽、生油进行腌制，时间需达到2小时，确保排骨充分入味。将淮山铺于蒸碟底层，将腌制好的排骨整齐地码放其上，再均匀撒上豆豉，为菜肴增添风味。将装有淮山和排骨的蒸碟放入蒸锅，保持中火，蒸20分钟即可完成烹饪。此做法将鲜淮山的清甜与排骨的鲜...

用料 主料 排骨400克 淮山药500克 辅料 油 5克 盐 3克 蚝油 3克 淮山蒸排骨的做法 1.淮山去皮切块，浸入清水里 2.排骨剁成小块，加入油盐和蚝油拌匀，腌15分钟，淮山盛入盘中 3.码上排骨 4.待饭滚时放入电饭煲蒸 5.蒸至饭熟后焖10分钟便可 ...

主料 排骨 400克 淮山 500克 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 少许 步骤 1.淮山去皮切块，浸入清水里 2.排骨剁成小块，加入油盐和蚝油拌匀，腌15分钟，淮山盛入盘中 3.码上排骨 4.待饭滚时放入电饭煲蒸 5.蒸至饭熟后焖10分钟便可

淮山蒸排骨的做法 1.排骨洗净，尽量斩小块（越小块会更入味），沥干水，加入适量生抽、鸡精、广东米酒、糖、生粉，捞匀，再加一匙油拌匀。放入冰箱冷藏1小时，或者时间更长些，这样排骨会更入味 2.淮山去皮洗净切薄块，放入淡盐水泡住待用。准备好蒜蓉、姜丝、豆豉洗净 3.从冰箱里取出腌好的排骨，...

微波炉淮山蒸排骨的做法：1、排骨、淮山洗净 2、排骨里放姜丝、盐、酱油腌制半小时以上 3、淮山去皮斜切成薄片，铺在适合微波炉里的盘子里 4、把排骨放在淮山片上，要注意每块排骨都要分开摆放，否则不容易熟 5、撒上蒜末，淋上少许油，盖上保鲜膜，在上面戳几个小洞 6、放入格兰仕微波炉，高火8...

淮山豉汁蒸排骨 1 排骨剁成小块，用盐，酱油，花生油，生粉，鸡精拌匀，腌制20分钟。2 鲜淮山一根约100克。3 准备好的大蒜和豆豉。4 淮山削皮，滚刀切成小块。5 大蒜和豆豉切碎。6 把大蒜和豆豉加入腌好的排骨里。7 搅拌均匀。8 加入淮山搅拌，9 装碟，电压力锅加适量的水，把碟放锅里，10 ...