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八爪章鱼怎么烧好吃

发布网友 发布时间:2022-05-06 23:17

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热心网友 时间:2023-10-04 22:57

辣炒八爪鱼:
材料:八爪鱼一斤、青红辣椒各一个、葱、姜、蒜。
调料;花生油、料酒、海鲜酱油、味精等。
做法:
1八爪鱼洗净对半切开氽水,青、红辣椒切圈,姜切片,蒜剥出拍碎。
2.油热后将姜蒜入油锅煸香,再倒入八爪鱼翻炒片刻,再入辣椒一起翻炒。
3.加入适量的盐和适量的海鲜酱油翻炒,最后加入味精和香油即可出锅。
白灼八爪鱼
八爪鱼去掉内脏清洗干净并控干水分锅里油热放入葱姜,倒入白酒倒入适量的清水将水烧开倒入八爪鱼灼熟,一分钟灼熟后捞出放入凉开水过凉,不要放凉水里面
制作蘸料:
芝麻酱用开水冲开加入酱油葱末,蒜末,香菜末,辣椒油,白糖,盐,味精
蘸着吃就行了~~。
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