普洱中的“铁饼”是指什么?七子饼吗?
发布网友
发布时间：2022-05-06 23:19
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-05 06:54
时常会在市场上看到云南七子饼普洱茶，
你知道普洱茶-------七子饼的由来吗
七子在中国是一个吉利的数字，七子作
为多子多福的象征，在南洋已深入人心。其实
七子的规制是起自清代，《大清会典事例》
载：“雍正十三年，（公元1735）提准，云南
商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今
3.6市斤），征税银一分，每百斤为一引，应
以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。
于十三年为始，颁给茶引三千。”这里，清政
府规定了云南藏销茶为七子茶，但当时还没有
这个提法。
清末，由于茶叶的形制变多，如宝森茶
庄出现了小五子圆茶，为了区别，人们将每七
个为一筒的圆茶包装形式称为“七子圆茶”，
但它并不是商品或商标名称。*初期，面对
茶饼重量的混乱，竟争的压力，一些地区成立
茶叶商会，试图统一。如思茅茶叶商会在*
十年左右商定：每圆茶底料不得超过6两，但
财大气粗又有政界北景的“雷永丰”号却生产
每圆6两五钱每筒8圆的“八子圆”茶，不公平
的竟争下，市场份额一时大增。
解放后，茶叶国营，云南茶叶公司所
属各茶厂用中茶公司的商标生产“中茶牌”圆
茶。其商标使用年限为1952年3月1日至1972年
2月28日止。因此1970年代初，云南茶叶进出
口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推
广的名称，他们改“圆”为“饼”，形成了这
个吉祥的名称“七子饼茶”。从此，中茶牌淡
出，圆茶的称谓也退出舞台，成就了七子的紧
压茶霸主地位。
七圆一筒原是清*为了规范计量，
规范生产和运输所制定的一个标准，只有在清
代前期和中期，以及解放后的计划经济时代才
具有规范作用。一旦进入自由化市场。除了品
牌价值，它所代表的质量和重量的意义也就模
糊了。不同产地、厂家所产七子饼也会相应的
在茶的口味等方面有所差异。
热心网友
时间：2023-10-05 06:55
