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苦瓜怎么做不苦又好吃分享小技巧
发布网友
发布时间:2022-05-06 23:38
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热心网友
时间:2023-10-08 16:36
苦瓜怎么做
材料
苦瓜,木耳,虾仁,料酒,糖
做法
1. 苦瓜从中刨开后去籽切片
2. 木耳提前泡发后过水
3. 虾仁去除虾线,放入料酒和糖腌一下
4. 热锅冷油,先放入苦瓜和木耳一起翻炒,待苦瓜变色后放入虾仁炒熟。炒至过程中加一点水,出锅前淋入香油和盐。
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