请问蒸鱼怎么做?

发布网友发布时间：2022-05-06 23:36

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热心网友时间：2022-05-31 10:45

选择新鲜的鱼，处理干净，鱼身上斜划几刀，少少在鱼身上抹上一点盐，鱼肚子里放上葱姜丝，腌制一会儿，大概10分钟左右，将处理好的鱼放在盘中（此时鱼身体上也可以放一些葱姜丝）上蒸锅蒸10-15分钟，出锅以后鱼身上切些香菜辣椒丝，炸一些热的花椒油淋到鱼身上，最后倒入蒸鱼豉油（多少根据自己口味），大功告成。

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