果味糯米糕怎么做吃起来才糯又柔呢?

发布网友发布时间：2022-05-06 23:29

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热心网友时间：2023-10-06 05:13

引言：现在有很多人都喜欢自己在家研究一些美食的做法，那如果说想要做一个非常好吃的果味糯米糕怎样做才能够让糯米糕在吃起来的时候又糯又柔呢？

一、准备工作

可能很多宝妈都喜欢在家里给宝宝做一些辅食，那这个时候他们就会去各种平台上学习一些美食的做法。今天小编来跟大家说一下糯米糕怎样做，吃起来的时候又糯又柔吧。首先需要把糯米准备好，然后将糯米清洗干净。清洗干净了之后，还需要将糯米放在水里浸泡大概10多个小时。这个时候再将糯米洗干净之后，放入一些清水煮熟。还要提前把一些水果洗干净准备好，如果说家庭有厨房用纸的情况下，还可以把这些水果的表面水分吸干。

二、开始制作

那这些东西准备完了之后就要开始制作了，首先把煮熟的糯米放进袋子里。这个时候要用手把糯米揉碎，最后再把糯米揉成团。提前准备好的水果也可以放在盘子里了，如果说害怕在蒸的过程当中出现粘盘的情况，也可以在盘子上撒一些椰蓉。把水果摆好之后，就可以把捏好的糯米团放入盘子当中。上面还可以再铺一层水果，这样的话就可以把它放入烤箱中了。

三、总结

放入烤箱中之后，大概20分钟的时间就可以将糯米糕取出来了。因为这个时间是刚好的，烤太久可能会比较的硬，不太适合宝宝吃。我觉得这样太过于单调的话，其实在捏糯米团的时候也可以提前打入一些蛋清。因为放入鸡蛋之后可以让糯米糕看起来色泽更加的鲜艳，吃起来的时候口味也更加好。当糯米糕烤熟之后，就可以从烤箱中取出，放入盘子当中。这个时候就可以给小宝宝们吃了，自己动手做的食物是比较安全的，宝宝吃不完的情况下大人也是可以吃的。

热心网友时间：2023-10-06 05:13

首先要注意食材的配比，一定要将红豆和糯米提前用水浸泡一段时间，之后要加入果汁，比如说柠檬汁，橘子汁，草莓汁，蓝莓汁，之后要将所有的食材混合在一起，然后铺在容器里面上锅蒸50分钟，放凉之后切成小块儿，粘上白糖就可以了。

热心网友时间：2023-10-06 05:14

首先应该准备好新鲜的糯米，加入适量的水浸泡一晚上，然后在糯米当中加入适量的红糖和葡萄干，起锅热水，水开之后将糯米放入锅中，上锅蒸15分钟就可以出锅了。

热心网友时间：2023-10-06 05:14

可以在制作之后多放入一些糯米粉，然后搅拌均匀，这样做出来的糯米糕就会非常的软糯。