母探访树大红袍制作人王国兴大师
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发布时间:2024-09-27 04:00
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时间:2024-10-09 02:05
在武夷山的星村,我们拜访了一位特殊的主人——首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人王国兴。他毕业于福安茶校茶叶专业,毕业后回到茶乡,开始在茶乡的星村茶叶站和茶科所工作,将他对茶的热爱融入了每一片茶叶之中。
王国兴的家,就像他本人一样质朴,门口的两只大狗似乎也分享着他的热情。坐在他那处普通的农家小院中,一杯纯种大红袍——奇丹,拉开了我们的访谈。1985年,他参与了母树大红袍的采制,这段历史在2006年母树大红袍停采留养后,成为了珍贵的回忆。他深情回忆起那时的大红袍,即使放置一天,仍能散发出持久的幽香。
对于纯种大红袍的争议,王国兴以其专业见解给出了见解。他指出,大红袍并未被列入省名丛推广品种,因此将其与北斗混淆是不正确的。他强调,茶的传承不仅是技艺的延续,也是对传统价值的坚守。过去的收购标准与现在的市场区分有所不同,他更看重茶的本质而非品牌,认为茶人追求的是个人对茶的理解和热爱。
在茶的世界里,王国兴是一名真正的茶人,他用心做茶,用行动诠释了茶文化的精髓。随着中国传统文化的复兴,茶叶产业正在重新连接传统文化的血脉。茶人与茶商的区别在于,前者追求的是茶艺与茶道的纯粹,后者则需迎合市场需求。然而,何时才能真正实现茶文化的全球传播,这或许需要时间,但王国兴的舞蹈——茗香间的舞蹈,将持续演绎。
母探访树大红袍制作人王国兴大师
王国兴的家,就像他本人一样质朴,门口的两只大狗似乎也分享着他的热情。坐在他那处普通的农家小院中,一杯纯种大红袍——奇丹,拉开了我们的访谈。1985年,他参与了母树大红袍的采制,这段历史在2006年母树大红袍停采留养后,成为了珍贵的回忆。他深情回忆起那时的大红袍,即使放置一天,仍能散发出持久的...
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