糕点、面包的卫生标准是什么时候实施的?

发布网友发布时间：2024-09-26 17:24

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热心网友时间：2024-10-05 21:22

糕点、面包卫生标准中文名称：糕点、面包的卫生标准

该标准的英文名称为：Hygienic standard for pastry and bread。

标准的发布日期为：2003年9月24日，并在2004年5月1日开始实施。最初发布可以追溯到1986年12月9日。

当前的状态是现行，并经过了复审确认，日期为2004年10月14日。标准的修订和替代情况为，它取代了旧版标准GB 7099-1998，但具体被哪个版本替代并未在信息中提及。

该标准的废止时间未给出，这意味着它仍在有效期内。标准采用了国际标准，编号为AdoptedInternational Standard No：（具体内容未提供），名称为AdoptedInternational Standard Name：（未给出名称）。应用程度和具体国际标准名称需查阅更详细资料。

国际标准分类号为ICS：67.060，中国标准分类号为CCS：C53，表明其属于卫生领域的专业标准，共有6页的内容。

标准的价格为8元，由卫生部作为主要监管机构，而技术归口单位则是卫生部。标准的起草单位为北京市疾病预防控制中心，他们的工作确保了糕点和面包的生产符合严格卫生要求。