...棉花的主要成分都是蛋白质B.蛋白质在紫外线的照射下会失去生_百度知...
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发布时间:2024-09-26 17:53
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热心网友
时间:2024-10-04 18:09
A.蚕丝、羊毛的成分是蛋白质,棉花的成分是纤维素,故A错误;
B.蛋白质在强紫外线的照射下会变性,故B正确;
C.酶是蛋白质,遇强酸、强碱发生变性,失去生理活性,故C错误;
D.蛋白质盐析是可逆的,变性是不可逆的,故D错误.
故选B.
热心网友
时间:2024-10-04 18:16
A.蚕丝、羊毛的成分是蛋白质,棉花的成分是纤维素,故A错误;
B.蛋白质在强紫外线的照射下会变性,故B正确;
C.酶是蛋白质,遇强酸、强碱发生变性,失去生理活性,故C错误;
D.蛋白质盐析是可逆的,变性是不可逆的,故D错误.
故选B.