美味布丁的做法布丁怎么做?
发布网友
发布时间：2024-09-26 22:49
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-10 19:50
1、准备材料：鸡蛋3个、牛奶300克、糖10克、低筋面粉15克；
2、鸡蛋蛋黄蛋清分离，只留蛋黄，蛋黄加糖搅拌至白糖融化；
3、将蛋黄液倒入牛奶中，筛入低筋面粉搅拌均匀，将牛奶液过筛；
4、牛奶液倒入小碗中，烤炉170度预热，放入布丁200度烤20分钟，取出晾凉即可。
