发布网友 发布时间:2024-09-26 01:41
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-04 09:39
选地整地
茴香栽培需选择土层深厚、盐脱良好、排水性好的沙壤或轻沙壤土,以保证根系强大,抗旱而不怕涝。在春季土壤解冻后,需及时进行深耕和整地,使土地细碎松软,平整如镜,为播种做好准备。每公顷施优质厩肥45000千克,深耕30厘米以上,耙平整细,做80厘米宽的平畦,以备播种。
施足基肥
茴香生长周期长,需大量肥料,喜磷钾肥。基肥应以有机肥为主,播前结合整地施用优质有机肥、稀土磷肥、尿素、硫酸钾,并均匀混施于土壤深处。此外,可喷施新高脂膜增强肥效。
繁殖方法
在春季播种,选择饱满的新种子,用40℃温水浸泡1-2小时,捞出后包纱布袋中,在温暖处用温水冲洗2次,直至种子稍有萌动时播种。按行距40厘米开3-5厘米深的沟,将种子均匀撒入,覆土楼平稍压。播种后一般10-15天出苗,每公顷用种量22.5-30千克,育苗移栽产量更高。
田间管理
出苗后,应适当浇水,保持幼苗期畦面湿润。结合中耕除草,苗高6-8厘米时间苗,苗高15厘米以上时定苗。苗高30厘米时进行追肥,以速效有机肥为主,增施过磷酸钙。天旱时浇水,雨季及时排涝,以防烂根。在晋南地区,当年收获后,根部盖一层牛马粪或土杂粪能安全越冬,第二年发芽早,生长旺盛,产量较高。
适期早播
选择籽粒饱满、色泽鲜艳、无病虫害的种子进行人工精选,除去杂物,并于播种前用辛硫磷和新高脂膜拌种,以驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率。播种后拂平地表。
科学管理
在茴香生长期间,幼苗顶土力弱,苗期生长缓慢,需及时破除板结,助苗出土。待幼苗出土显行后,及时除草放苗,保持田间疏松干净,以利生长发育。间苗要早,定苗要狠,禁留双苗,以利形成壮苗。在茴香生长期喷施促花王3号能有效抑制各种作物主梢、赘芽、旁心疯长,促进花芽分化,多开花,多坐果,防落果,促发育,并结合使用菜果壮蒂灵增强茴香花粉受精质量,循环坐果率强,促进果实发育,无畸形、无秕粒,整齐度好、品质提高、使茴香连连丰产。
大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。