哪里可以买到正宗的铁观音?
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发布时间：2024-09-26 00:41
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时间：2024-10-31 16:49
一、什么是正宗的铁观音？
什么是正宗铁观音，众所周知，当然是铁观音原产地福建省安溪县生产的铁观音最正宗了。这里群山环抱，峰峦迭起，大部分是海拔500-1000米生态环境良好的山坡。茶园土壤PH值在4.5-6.0的红壤、砖红壤、黄红壤、砂质壤土。年平均气温在16-20度左右，年降水量在1700-1800毫米。
安溪产茶环境得天独厚，铁观音茶叶制作工艺精良，经过多年的技术沉淀，已有一套完整的制茶技法，故而茶叶品质优良，大部分好铁观音茶都出自这里。
但是，铁观音经过多年的高速发展，真正的安溪铁观音年产量只占国内铁观音总产量的14%左右。市面上所谓9.9、19.9、39.9的低价茶、农药茶、伤胃茶全是假冒安溪铁观音，从而欺骗坑害消费者，给安溪铁观音蒙上了不白之冤，让安溪铁观音背上了黑锅，给安溪铁观音的市场美誉度带来很大的负面影响！
面对假冒伪劣满天飞的市场乱象，大家平常在选购铁观音时，十有*会碰上到非正宗的铁观音。那么如何才能买到正宗的铁观音呢？小编慢慢给您解答。
二、哪里能买到正宗的铁观音？
1、网上能买到正宗的铁观音吗？
有朋友问了，在网上能买到正宗的铁观音吗？答案当然是能。但是，得有条件，首先价格不能太低的，如十几二十几元之类的铁观音，说白了连成本都不够，还哪来的正宗呢？一般正宗的铁观音春茶至少要80元以上，秋茶更高一些，至少需要100元以上。低于这个价位的，一般都是非正宗的。
但是，要买到正宗的铁观音，最终还是要学会鉴别才行，否者你被不良商家坑了都不知道，虽然现在大部分商家都会以信誉为重，这种也只是小部分而已。
2、在实体店能买到正宗的铁观音吗？
答案也是肯定的，实体店由于店租、经营成本等关系，实体店的价位要比网上稍微高一些，这个您要做好心理准备。春茶一斤至少100元以上，秋茶一斤至少需要120元以上，这里所说的都是最低标准。不管哪里买，在选择时，最好货比三家，择优买进，对于买卖，最终的决定权还是在于消费者。
3、微商买茶能买到正宗的铁观音吗？
答案是不确定。现在做微商卖茶叶的人数不少，不过听说这个市场的水比较浑，大家如有这个渠道买茶的，需谨慎。有的是真正做茶叶买卖的，那还好；也有的是挂羊头卖狗肉的，一个坑接着一个坑，价格坑爹，让人真假难辨，最后的最后以消费者吃亏而告终。
4、安溪茶叶批发市场可以买到正宗的铁观音吗？
答案是能，不过这里基本上是毛茶（如下图）。也有的朋友觉得，我需要买数量多一些，除了自己喝之外，还能顺便卖给别人，而且我离安溪也不远。那么，您可以到安溪茶都来买，不过需要足够经验才行，因为安溪茶都也有很多外地茶叶流入，水也比较浑。不过，可选性很强，会买的话价格挺实惠的。
5、安溪产茶区域能买到正宗的铁观音吗？
答案是能，不过这个有季节性，而且都是毛茶（如上图）。安溪境内比较知名的产茶乡镇有西坪镇、感德镇、长坑乡、祥华乡、龙涓乡、剑斗镇、福田乡、桃舟乡、芦田镇、大坪乡等地。
要到安溪产茶区的乡镇上买茶，除了需要足够经验之外，还需要考虑季节因素，平常去乡下买是没有好茶叶可买的，即是是有也是一些质量稍差的茶叶，一般茶农都会在产茶高峰期出售殆尽。
所以，如果选择乡镇买茶的话，春茶最好在5月1号左右去，秋茶在10月1号去，一般一个季节有10天的黄金期，这个时间段只要是天气晴朗制作的，质量一般都比较高，100%的好茶都是这个时间段生产的。可在产茶乡镇集市上租设摊点买进，这样也比较好买，可10个茶样一起泡，好坏一目了然。
6、茶农买进
除了以上这些渠道之外，您还可以在产茶高峰期直接到茶农家买茶，但是这个需要足够把握与经验，因为对比性不强烈，一般只有一两个茶一起泡，没有足够经验者很难判断其价格。此外，在茶农家买茶的话，在茶叶杀青后感觉合你口味质量不错的，就需要下订单了，在茶叶没有烘干之前，辨别茶叶好坏更需要经验了。
其次还需要知道哪个茶农技术好，哪个区域的茶叶质量高一些，这些因素需要综合考虑，如果太盲目的话，到时候浪费了时间，还买不到好茶叶。因此，茶农家买进的话，最好让一个具备足够经验的本地人带路。
三、如何鉴别正宗的铁观音茶叶？
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且具有养生保健功能。现在大家买到的基本上是秋茶铁观音，如何鉴别铁观音秋茶的好坏，对于买到好品质的茶叶是很重要的，下面是个人的一点心得体会，分享与大家。
看：品质上乘的铁观音干茶条索卷曲、结实、沉重，呈现出蜻蜓头形状，色泽鲜润。即看铁观音茶的色泽：全黑色就肯定是低等铁观音茶；呈赤黑色为中低等铁观音茶； 色泽为黑绿色为上等铁观音； 色泽为油黑青绿色为极品铁观音茶。
清香铁观音茶干
听：一般上乘的铁观音比较紧实，我们可以取少量铁观音干茶投入茶壶，当当之声不绝于耳，声音月清脆品质越好，而声音沙哑的铁观音茶叶品质就比较一般了。
察：铁观音冲泡之后汤色金黄而清澈，叶底肥厚明亮的为好品质的铁观音，而汤色暗红的铁观音品质则比较一般（有说汤色暗红的铁观音为陈茶）。
品：茶汤入口，苦涩肯定不是好茶，如果茶水甘甜无苦涩、滋味不是很高但很清纯者、茶水顺滑者、可以说它是好茶，如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶。凡茶叶冲泡后香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多者，为次茶。
闻：好品质的铁观音香气馥郁、持久。喝铁观音秋茶后回忆他带给你的感觉，能辨别他的好坏，奇的观音韵暂且不说，单单好品质的铁观音茶汤轻啜一口，舌根轻转之间可感受到茶汤的醇厚甘鲜，缓慢下咽时可感受到茶汤的醇厚与回甘。
总之，好的铁观音，想要辨别是不是好茶，可以取一片泡过之后的茶叶，放入嘴巴中咀嚼，感受一下茶肉的鲜美，在吃茶肉的时候，茶叶的香味会充满你整个口腔，让清新之感爆满你的整个味蕾。选购铁观音的基本原则是少投叶、多冲水、长浸泡。这样茶叶的优缺点就会充分呈现，一览无余。
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时间：2024-10-31 16:50
一、什么是正宗的铁观音？
什么是正宗铁观音，众所周知，当然是铁观音原产地福建省安溪县生产的铁观音最正宗了。这里群山环抱，峰峦迭起，大部分是海拔500-1000米生态环境良好的山坡。茶园土壤PH值在4.5-6.0的红壤、砖红壤、黄红壤、砂质壤土。年平均气温在16-20度左右，年降水量在1700-1800毫米。
安溪产茶环境得天独厚，铁观音茶叶制作工艺精良，经过多年的技术沉淀，已有一套完整的制茶技法，故而茶叶品质优良，大部分好铁观音茶都出自这里。
但是，铁观音经过多年的高速发展，真正的安溪铁观音年产量只占国内铁观音总产量的14%左右。市面上所谓9.9、19.9、39.9的低价茶、农药茶、伤胃茶全是假冒安溪铁观音，从而欺骗坑害消费者，给安溪铁观音蒙上了不白之冤，让安溪铁观音背上了黑锅，给安溪铁观音的市场美誉度带来很大的负面影响！
面对假冒伪劣满天飞的市场乱象，大家平常在选购铁观音时，十有*会碰上到非正宗的铁观音。那么如何才能买到正宗的铁观音呢？小编慢慢给您解答。
二、哪里能买到正宗的铁观音？
1、网上能买到正宗的铁观音吗？
有朋友问了，在网上能买到正宗的铁观音吗？答案当然是能。但是，得有条件，首先价格不能太低的，如十几二十几元之类的铁观音，说白了连成本都不够，还哪来的正宗呢？一般正宗的铁观音春茶至少要80元以上，秋茶更高一些，至少需要100元以上。低于这个价位的，一般都是非正宗的。
但是，要买到正宗的铁观音，最终还是要学会鉴别才行，否者你被不良商家坑了都不知道，虽然现在大部分商家都会以信誉为重，这种也只是小部分而已。
2、在实体店能买到正宗的铁观音吗？
答案也是肯定的，实体店由于店租、经营成本等关系，实体店的价位要比网上稍微高一些，这个您要做好心理准备。春茶一斤至少100元以上，秋茶一斤至少需要120元以上，这里所说的都是最低标准。不管哪里买，在选择时，最好货比三家，择优买进，对于买卖，最终的决定权还是在于消费者。
3、微商买茶能买到正宗的铁观音吗？
答案是不确定。现在做微商卖茶叶的人数不少，不过听说这个市场的水比较浑，大家如有这个渠道买茶的，需谨慎。有的是真正做茶叶买卖的，那还好；也有的是挂羊头卖狗肉的，一个坑接着一个坑，价格坑爹，让人真假难辨，最后的最后以消费者吃亏而告终。
4、安溪茶叶批发市场可以买到正宗的铁观音吗？
答案是能，不过这里基本上是毛茶（如下图）。也有的朋友觉得，我需要买数量多一些，除了自己喝之外，还能顺便卖给别人，而且我离安溪也不远。那么，您可以到安溪茶都来买，不过需要足够经验才行，因为安溪茶都也有很多外地茶叶流入，水也比较浑。不过，可选性很强，会买的话价格挺实惠的。
5、安溪产茶区域能买到正宗的铁观音吗？
答案是能，不过这个有季节性，而且都是毛茶（如上图）。安溪境内比较知名的产茶乡镇有西坪镇、感德镇、长坑乡、祥华乡、龙涓乡、剑斗镇、福田乡、桃舟乡、芦田镇、大坪乡等地。
要到安溪产茶区的乡镇上买茶，除了需要足够经验之外，还需要考虑季节因素，平常去乡下买是没有好茶叶可买的，即是是有也是一些质量稍差的茶叶，一般茶农都会在产茶高峰期出售殆尽。
所以，如果选择乡镇买茶的话，春茶最好在5月1号左右去，秋茶在10月1号去，一般一个季节有10天的黄金期，这个时间段只要是天气晴朗制作的，质量一般都比较高，100%的好茶都是这个时间段生产的。可在产茶乡镇集市上租设摊点买进，这样也比较好买，可10个茶样一起泡，好坏一目了然。
6、茶农买进
除了以上这些渠道之外，您还可以在产茶高峰期直接到茶农家买茶，但是这个需要足够把握与经验，因为对比性不强烈，一般只有一两个茶一起泡，没有足够经验者很难判断其价格。此外，在茶农家买茶的话，在茶叶杀青后感觉合你口味质量不错的，就需要下订单了，在茶叶没有烘干之前，辨别茶叶好坏更需要经验了。
其次还需要知道哪个茶农技术好，哪个区域的茶叶质量高一些，这些因素需要综合考虑，如果太盲目的话，到时候浪费了时间，还买不到好茶叶。因此，茶农家买进的话，最好让一个具备足够经验的本地人带路。
三、如何鉴别正宗的铁观音茶叶？
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且具有养生保健功能。现在大家买到的基本上是秋茶铁观音，如何鉴别铁观音秋茶的好坏，对于买到好品质的茶叶是很重要的，下面是个人的一点心得体会，分享与大家。
看：品质上乘的铁观音干茶条索卷曲、结实、沉重，呈现出蜻蜓头形状，色泽鲜润。即看铁观音茶的色泽：全黑色就肯定是低等铁观音茶；呈赤黑色为中低等铁观音茶； 色泽为黑绿色为上等铁观音； 色泽为油黑青绿色为极品铁观音茶。
清香铁观音茶干
听：一般上乘的铁观音比较紧实，我们可以取少量铁观音干茶投入茶壶，当当之声不绝于耳，声音月清脆品质越好，而声音沙哑的铁观音茶叶品质就比较一般了。
察：铁观音冲泡之后汤色金黄而清澈，叶底肥厚明亮的为好品质的铁观音，而汤色暗红的铁观音品质则比较一般（有说汤色暗红的铁观音为陈茶）。
品：茶汤入口，苦涩肯定不是好茶，如果茶水甘甜无苦涩、滋味不是很高但很清纯者、茶水顺滑者、可以说它是好茶，如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶。凡茶叶冲泡后香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多者，为次茶。
闻：好品质的铁观音香气馥郁、持久。喝铁观音秋茶后回忆他带给你的感觉，能辨别他的好坏，奇的观音韵暂且不说，单单好品质的铁观音茶汤轻啜一口，舌根轻转之间可感受到茶汤的醇厚甘鲜，缓慢下咽时可感受到茶汤的醇厚与回甘。
总之，好的铁观音，想要辨别是不是好茶，可以取一片泡过之后的茶叶，放入嘴巴中咀嚼，感受一下茶肉的鲜美，在吃茶肉的时候，茶叶的香味会充满你整个口腔，让清新之感爆满你的整个味蕾。选购铁观音的基本原则是少投叶、多冲水、长浸泡。这样茶叶的优缺点就会充分呈现，一览无余。
