竹叶青茶是什么茶的介绍
发布网友
发布时间:2024-09-25 23:20
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-03 04:05
说起竹叶青茶,很多的茶叶小白将竹叶青茶和竹叶两种傻傻分不清,更有甚者会直接认为竹叶青茶就是竹叶的叶子,其实不是这样的,之所以称之为竹叶青茶,是因为竹叶青茶的外形有点像竹叶,那么茶叶小白又会问呢,竹叶青茶是什么茶呢,小编一起来看看下面的介绍吧!
要明白竹叶青茶是什么茶,首先我们需要知道竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周边地区,属于扁平形炒青绿茶,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。1985年,竹叶青茶在葡萄牙举行的第24届国际食品质量博览会上获金质奖。1988年,又荣获中国食品博览会金奖。
竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此成为最理想的饮料。峨眉山茶早在晋代就很有名气。据《峨嵋读志》载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下;今水寺后的绝顶处产一种茶,味初苦终甘,不减江南春采。”佛文化中凝铸着深沉的茶文化,而佛教又为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想,更深化了茶道的思想内涵,使茶道更具神韵。道家“天人合一”思想是中国茶道的灵魂。品茶无我,我是清茗,清茗即我。高境界的茶事活动,是物我两忘的,一如庄周是蝶,蝶是庄周。而竹叶青茶是什么茶,正是这清茗之一。
由此可见,要知道竹叶青茶是什么茶,那必须就是绿茶的一种呢,无论是从它的色泽,功效,口感以及炒茶工艺等方面都完完全全出自于绿茶,所以说竹叶青茶绝对是绿茶的一种,最主要的是竹叶青茶所含的茶多酚是普通绿茶的很多少倍,其养颜瘦身等功效就更加好了。
竹叶青是什么茶
竹叶青是绿茶,产于四川省峨眉山。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。竹叶青是峨眉山生产的一种很知名...
竹叶青是什么茶?_茶叶百科
竹叶青是峨眉高山绿茶,产于四川省峨眉山一带,海拔600~1500米的高山茶园上,是在清明节之前采摘一芽一叶的茶芽,经过杀青、揉捻、烘焙等工艺制作而成的高品质绿茶。按照成品茶的颜色和制茶工艺来看,竹叶青属于绿茶中的烘青类茶,含有丰富的叶绿素,具有茶形扁平光滑、挺直秀丽、匀整匀净、色泽嫩绿油润...
竹叶青是什么茶
竹叶青是绿茶,茶性偏寒,不经发酵,主产于四川省峨眉山市,是采用峨眉山高山嫩芽,经摊放、杀青、三炒三凉、做形、干燥等工序制成,其成品茶具有色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿的显著特征。竹叶青茶产地介绍~茶叶百科:峨眉山山势巍峨,峰峦挺秀,林木苍翠,云海连绵。茶园主要分布在清音阁、白龙洞、万年...
竹叶青是什么茶
1、竹叶青是绿茶。竹叶青的外形似竹叶、色泽嫩绿优良,所冲泡出来的茶汤也是黄绿清亮,饮用是清新爽口且回味甘甜。2、竹叶青茶一般是每年的春季(清明前的三五天)开始采摘,采摘的标准为一叶一芽或者是一叶二芽,采摘回来的鲜嫩均匀的茶叶都会经过筛分,筛分好后再经高温——三炒三凉——做形干燥(手法...
竹叶青是什么茶
竹叶青是绿茶的一种。以下是 竹叶青茶产自中国四川的峨眉山一带,是一种绿茶的代表。其名字来源于茶叶的形状与竹叶相似,色泽翠绿,叶片嫩绿,因此得名竹叶青。竹叶青茶的采摘和制作过程非常讲究,一般在春季进行采摘,选取的是最嫩的一芽一叶或二叶,经过高温杀青、揉捻、干燥等工序精制而成。这种茶具...
竹叶青是什么茶型
竹叶青茶,是中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山,其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润,汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩,滋味清醇爽口,饮后余香回甘。竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心...
竹叶青茶是哪里的特产呀?
1. 竹叶青茶是四川的特色名茶,属于峨眉山的绿茶品种,由四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司负责生产。2. 这种茶叶仅在清明节前采摘,精选茶芽,经过杀青、揉捻、烘焙等传统工艺精心制作而成。3. 竹叶青茶的制作工艺讲究,确保茶叶的品质。4. 竹叶青茶分为“品味”、“静心”和“论道”三个等级,各具...
竹叶青是什么茶型,属烘青类绿茶(产自四川省峨眉山)
竹叶青是茶叶的名字也是动物的名字,从茶叶产地来看,竹叶青是产自四川省峨眉山茶区的名品茶叶,那么竹叶青是什么茶型的呢?下面就让小编为大家详细介绍一下吧。竹叶青是什么茶型 竹叶青是未经发酵制成的烘青类绿茶,主要产自于四川省峨眉山茶区,茶园位于海拔600-1500米的区域内,茶树生长在气温和湿度...
竹叶青茶的味道有哪些特点?
1. 竹叶青茶,又称竹叶清茶,是中国著名的绿茶之一,产于福建省武夷山一带。2. 它以嫩绿的茶叶、清新的香气和鲜爽的口感而闻名于世。3. 竹叶青茶的香气非常独特,具有一种清新的草本香,同时还带有淡淡的花香。4. 这种香气来源于茶叶中的挥发性物质,如茶多酚、氨基酸等。5. 在冲泡过程中,这些...
竹叶青茶的资料
竹叶青茶的资料 答案:竹叶青茶,源自中国四川,是一种品质优良的绿茶品种。其以色泽鲜绿、香气独特、味道清爽回甘著称。竹叶青茶采摘精细,制作工艺严谨,融合了传统与现代技术,形成了独特的品质风格。详细解释:1. 起源与产地:竹叶青茶产于四川省的名山雅安一带,这里气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,...