猪肉角瓜片的做法,猪肉角瓜片怎么做好吃,猪肉
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发布时间:2024-09-25 23:00
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时间:2024-09-27 19:58
食材
主料
角瓜
400g
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
5g
葱
5g
水淀粉
2小勺
大蒜
2瓣
胡萝卜
15g
步骤
1.角瓜切半,挖去籽。切成瓜片。
2.肉切薄片。
3.胡萝卜切菱形片。
4.蒜切碎。
5.葱切丝。
6.勺内放油烧热加葱、蒜爆香。
7.放肉片炒熟。
8.放瓜片急炒。
9.放水淀粉勾芡,滴入香油出锅。