淘米水里加一点牛奶 自制EM菌原液 省钱又环保
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发布时间：2024-09-26 00:59
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时间：2024-12-14 13:33
1.步骤一：准备发酵瓶
选择一个经过消毒的耐高温的玻璃瓶。将淘米水倒入瓶中，淘米水中的碳水化合物能够吸附空气中的有益菌群。
2.步骤二：透气覆盖
使用透气的纸巾盖住瓶口，再拧上瓶盖或者用橡皮筋扎紧。将发酵瓶放置在阴凉通风、避光的地方。
3.步骤三：发酵处理
等待一周，大部分淀粉会沉淀到瓶底。如果出现发臭或者看到绿色（黑色）的斑点，表示有杂菌污染，此时不能继续使用。
4.步骤四：过滤淘米水
准备一个干净的瓶子，用滤网过滤发酵的淘米水，去除杂质和淀粉。过滤后的淘米水相对清洁，带有微酸的味道，含有多种有益菌。
5.步骤五：加入牛奶
加入适量的家用鲜牛奶。目的是让淘米水中的有益菌将牛奶中的营养物质转化为乳酸菌。
6.步骤六：再次发酵
再次盖上透气的纸巾，盖上盖子，将瓶子放在阴凉通风、避光的地方继续发酵。
7.步骤七：提取乳清
三天后，牛奶会凝结成胶状，乳清越来越多。将胶状的牛奶捞出，用滤网过滤一下，继续沉淀一天，得到所需的乳清。
8.步骤八：添加红糖
将乳清倒入干净的玻璃瓶中，加入适量的红糖。搅拌至红糖溶解，红糖富含营养，可以促进乳酸菌的大量繁殖。
9.步骤九：密封发酵
加入清水，盖上盖子，密封起来进行发酵。半个月后，打开检查，只应有微微的甜酸味，不会有臭味。
10.步骤十：检测pH值
用pH纸测试，pH值在3-4之间表明发酵效果良好，乳酸菌活性较高。
11.发酵牛奶淘米水的妙用
制作好的EM菌原液有着多种用途。在播种前一个月，可以使用500-1000倍稀释的EM菌液喷洒在土壤上，改善土壤的营养，防治病虫害，有利于植物的生长。EM菌液保持活性约六个月，之后可以追加一些红糖重新激活微生物的活性。这种自制的EM菌液制作方法简单，无需购买。
通过这个巧妙的方法，可以充分利用淘米水和牛奶，为植物提供更丰富的营养。希望这个小技巧对你的植物养护有所帮助。
