发布网友 发布时间:2024-09-25 14:35
共5个回答
热心网友 时间:2024-10-03 04:39
1、听你的叙述应该是在技校学做糕点,技术学校教的的东西都是最基础的,让你入门而已,至于以后去上班或者创意,还需要根据所学基础,融入真正的市场竞争,毕竟学校学的大多是纸上谈兵,做卖给客户的糕点,要考虑经济发展水平、原材料、当地风俗习惯、当地饮食特点、文化特色、消费水平、消费群体、消费习惯等多方面来决定,否则做出来的东西客户不喜欢,根本卖不出去,卖不出去的糕点,为啥还要做?热心网友 时间:2024-10-03 04:30
因为每个蛋糕店都有各自的特色,而学校交的都是大众化的,就像''饭店一样,学校里学西点,就像食堂,一点特色,一点口味也没有,所以都要从学徒学起,不过比普通人上手快热心网友 时间:2024-10-03 04:31
这种7情况还是学徒学的的比较直接,用的都是现成的材料,不会没有东西叫你施展不开手脚,有个老师傅带带,比上课实战性强,关键手里要出活呢,学校理论东西太多实践的太少,跟个名师好好学,你就是那高徒!热心网友 时间:2024-10-03 04:32
其实学校学的都是基础,自己开店的话就要有特色了,这个特色的东西就是学校学不到的了。需要自己去创造去开发大众喜欢的好味道好食物。打个比喻就好像学校只能叫你识字,这是基础,但是想要作诗还要看自己的学识。这是升华。就是这样而已。学校是要去的,自己也是要努力的。热心网友 时间:2024-10-03 04:36
怎么说呢,看你怎么想了,如果你想知识面广就去学校学着知识,以后到社会上也许能用的上,趁现在年轻赶紧学学不用去管以后能不能用上,学了总比不学强,是找工作还得从学徒做起,这个东西不光蛋糕店,从学校到才参加工作都得从学徒啦实习啦做起,都是这样的规矩正常,俗话说心急吃不了热豆腐,饭是一点点吃的,经验是积累的。