星巴克买大杯咖啡才划算吗[一人我星巴克]
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发布时间:2024-09-26 07:08
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热心网友
时间:2024-10-04 12:08
结论:在星巴克购买大杯咖啡实际上是一个经济实惠的选择,但这并不意味着小杯咖啡就无用武之地。让我们通过吉本佳生的经济学分析来探讨这一现象。
首先,星巴克的咖啡容量从236ml的小杯到473ml的大杯,价格增加的幅度在3到4元之间,这使得大杯咖啡在容量翻倍的同时,价格只比小杯多了6块钱,相较于按容量定价,显得非常划算。商家通过这种定价策略,实际上鼓励消费者选择大杯或超大杯,以享受更高的性价比。
然而,虽然对消费者来说大杯咖啡更划算,但这并不意味着商家会因此受损。咖啡的成本主要包括咖啡豆、烘焙、人工、牛奶、糖等,大杯咖啡增加的成本相对于总成本来说非常有限,因此商家在销售大杯咖啡时能获得更大的利润,尤其是咖啡豆、牛奶和糖这些主要成本仅占总成本的8%左右。
同时,心理学中的“锚定效应”也起到了作用。小杯咖啡的存在为消费者设定了一个价格参照点,大杯咖啡通过与之对比,显得更具有吸引力。商家巧妙地利用这个心理效应,推广利润更高的大杯咖啡。
但是,如果消费者的实际需求仅限于小杯咖啡,那么购买大杯就可能成为不必要的金钱浪费。因此,尽管大杯咖啡在经济学上可能是更优的选择,消费者在购买时还需根据自身需求和实际消费能力来做出决定。