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提取的螺旋藻多糖在什么情况下是蓝色的
发布网友
发布时间:2024-09-26 16:45
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热心网友
时间:2024-12-01 08:34
染色性低的情况下。由于提取的螺旋藻多糖在染色性低的情况下会使溶液中的柠檬酸含量升高,与色素发生酸碱中和反应,因此螺旋藻色素溶液变为蓝色,且有浑浊产生。维生素C会使色素溶液变为黄绿色,有少许浑浊产生。
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