猫屎咖啡怎么冲泡方法猫屎咖啡的冲泡方法
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发布时间:2024-09-26 16:25
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热心网友
时间:2024-11-30 22:46
1、猫屎咖啡的冲泡建议使用专业的虹吸壶,以保证最佳口感。
2、首先清洗虹吸壶,并加入200克清水至壶中,然后倒入适量的猫屎咖啡粉,一般为两勺。
3、点燃火源,加热虹吸壶中的水直至煮沸,水开后注意观察,可以用竹片轻推咖啡粉,使其充分混合。
4、控制水温在90至95度之间,水开后一分钟内应将虹吸壶移离热源,并用冷湿布进行冷却。
5、继续这一加热、冷却的过程,直至咖啡开始流出。这一过程将促使咖啡中形成丰富的金*泡沫。
6、当咖啡温度适中,泡沫丰富且稳定时,可以开始倒咖啡入杯。
7、最后,将冲泡好的猫屎咖啡直接倒入咖啡杯中,待至适宜的饮用温度后即可享用。