城口鸡鸣乡拉开今年春茶采摘序幕

发布网友发布时间：2024-09-25 21:22

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热心网友时间：2024-09-29 13:30

随着春季的到来，城口县鸡鸣乡的茶季正式拉开帷幕。在金岩村的茶叶基地，大约二十几位采茶工正在辛勤地劳作，采摘着今年的第一批春茶，标志着鸡鸣乡春茶采摘活动的开始。

该基地拥有超过500亩的茶园，得益于精细的管理，茶树的芽叶生长迅速，使得鸡鸣乡的春茶得以提前进入采摘期。新鲜采摘的茶叶随后被送到茶厂，经过萎凋、压扁、脱毛、抛光和提香等一系列加工流程，转化为可供市场销售的产品。

春茶之所以备受市场喜爱，是因为经过冬季的休眠，茶树积累了丰富的营养，春季的嫩芽肥厚，色泽鲜绿，质地柔软，富含维生素，使得春茶口感醇厚，香气浓郁，且具有更高的保健价值。鸡鸣乡，作为历史悠久的名茶产地，自清康熙四年鸡鸣茶被列为贡品以来，一直保持着优质的茶业传统。

春季茶叶开采期间，鸡鸣乡的茶园为当地农村劳动力提供了宝贵的就业机会，让村民们无需远离家乡就能找到工作，实现了家门口的就业。近年来，鸡鸣乡致力于提升茶叶产业的规模和品质，将茶业发展作为主要支柱产业，推动了产业的快速进步。

目前，鸡鸣乡的茶园总面积已超过5000亩，其中生态茶园和观光茶园各占一半，茶产业成为了当地农民增加收入的重要来源，成为了他们实现致富梦想的支柱产业。