寒露养生吃什么,寒露如何养生
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发布时间:2024-09-25 20:16
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时间:2024-10-03 05:03
寒露过后,很多人都有脾胃减弱的现象,可以多吃一些养生的食物来进补,根据身体的需要进行调整。那么,您知道寒露养生吃什么吗 寒露如何养生呢 下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下寒露养生吃什么,寒露如何养生。
寒露养生吃什么
寒露要适当吃些山药。山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但终还是以为主,经常吃山药可以增强肾脏的功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,抗毒的增强人体抵抗力的同时,还可以补充营养。
寒露的一大习俗是吃螃蟹。古人诗日:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、补益、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等体弱之人,比如经常腹泻、腹胀、腹部怕凉、咽干、咳嗽、有痰等。用山药健脾和胃,以切断生痰之源,寒露养生食用百合,具有润肺平喘,合为健脾补肺气的作用。
寒露如何养生
饮食养生
饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可咽干口燥等症。
水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。
早餐应吃温食,喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
起居养生
寒露过后昼短夜长,自然界中的“阳气”开始收敛、沉。此时便是人们保养阳气之时,因此,人们的起居时间也应当做相应调整。早睡可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展,因此秋季养生就要做到“早睡早起”。
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