白果薏米水如何熬制白果薏米水

发布网友发布时间：2024-09-26 04:47

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热心网友时间：2024-10-13 09:40

广东民间在夏秋之际，常以白果煲薏米制作清凉饮品，对于年轻人常见的扁平疣，此汤水有良好的疗效。扁平疣主要出现在脸部、前臂和手背，表现为米粒至黄豆大小的坚实、光滑、淡色或浅褐色丘疹，有时会有轻微瘙痒。中医称之为扁瘊，认为是风热病毒所致，现代医学也确认其病毒性特征。

白果薏米水的功效丰富，能够健脾利湿，清热解毒，还能缓解风湿症状。此外，它对于脾虚引起的泄泻、痰喘咳嗽、小便不适、水肿，甚至糖尿病等疾病，都有辅助治疗的效果。薏米的研究表明，它具有抑制肿瘤的潜力，近年来更是被用于抗肿瘤治疗的研究中。

要制作这款汤水，你需要准备8到12颗去壳洗净并稍作浸泡的白果，以及50到60克同样浸泡洗净的薏米。将两者放入瓦煲，加入1500毫升清水（约6碗量），先用武火煮沸，再转为文火慢煮大约1个半小时，直至白果和薏米充分煮透。最后，根据个人口味可适量加入冰糖或白糖（糖尿病患者则无需添加）。

扩展资料

白果煲薏米为广东民间夏秋时节喜爱的饮料之一，对青年人常常长的扁平疣有良好的治疗作用。